Restaurant Stolpereck

Restaurant Stolpereck

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Deutsch, Regional • Worms

★★★★★ 4,7 (829)
Hausmühlstr. 27, 67551 Worms

Beschreibung

Das Restaurant Stolpereck ist ein seit Generationen familiengeführtes Haus in Worms-Horchheim mit deutsch-regionaler Küche. Frische, regionale Zutaten von Partnern aus Rheinhessen, marktfrische und saisonale Gerichte sowie Dry-Aged-Steaks vom Hohenloher Weiderind prägen das Angebot. Familiäre Atmosphäre, Weine aus der Weinkulturlandschaft Rheinhessen und Gastfreundschaft der Familie Illig kennzeichnen das Stolpereck.

Speisekarte

Vorspeise

Pastinakenrahmsüppchen
Pastinakenrahmsüppchen
Mit Schnittlauchsahne
7,90 €
Cremige Maronenrahmsuppe
Cremige Maronenrahmsuppe
Mit fruchtigen Apfelwürfeln
8,90 €
Rinderkraftbrühe vom Simmentaler Weiderind
Rinderkraftbrühe vom Simmentaler Weiderind
Hausgemachte Eierpfannkuchenflädle, Kürbis
8,50 €
Bruschetta
Bruschetta
4 Scheiben geröstetes Steinofenbaguette mit Tomatenwürfel, kaltgepresstes Olivenöl, alter Balsamico, frischer Knoblauch und 24 Monate gereifter italienischer Heumilchkäse Trentingrana, dazu Feldsalat mit Kartoffel-Speckdressing und Kürbis-Gewürz Chutney
9,80 €

Salate

Großer saisonaler Salat
Großer saisonaler Salat
Mit verschieden angemachten Rohkostsalaten, Feldsalat mit Kartoffeldressing, Champignons, Parmesan, Cherrytomaten, Steinofenbaguette
14,50 €

Hauptspeise

Käseschnitzel
Käseschnitzel
Goldgelb gebacken mit Feldsalat in Kartoffeldressing, Curry-Honigmandeln, gegrilltem Kürbis und Kürbis-Gewürz Chutney
16,50 €
Waldpilzpfanne
Waldpilzpfanne
Frische Pilze der Saison in Kräutersahne geschwenkt, dazu Riesensemmelknödel, gegrillter Kürbis und Black Peppercroffle
19,60 €
Kachelfleisch vom Eifeler Landschwein
Kachelfleisch vom Eifeler Landschwein
Sitz im Hinterschinken, besonders zart und saftig, mit gegrillten Sesam-Zucchini, Teriyakisauce und Parmesan Pommes frites
17,95 €
Gunther Spieß
Gunther Spieß
Medaillons von der Schweinelende mit frischen Stein-Champignons in Butter, Kräutern, Speck, Zwiebeln und Knoblauch geschwenkt, dazu Sauce Béarnaise und Super Crunch Parmesan Pommes
23,32 €
Kalbsmedaillons und Terres Major vom Simmentaler Rind
Kalbsmedaillons und Terres Major vom Simmentaler Rind
Kartoffelgratin, wilder Broccoli mit Mandelbutter und Morchelrahmsauce
31,20 €
Stolpereck Burger
Stolpereck Burger
200g Angus Beef Burger im Brioche Bun mit Eisbergsalat, fruchtigen Tomaten, würzigem Cheddarkäse, saftiger Gurke, knusprigem Bacon und feinen Teriyakizwiebeln, dazu Barbecuedipp und Parmesan Pommes frites
18,90 €
Troisdorfer Bunte Sahne Bandnudeln
Troisdorfer Bunte Sahne Bandnudeln
Mit 5 gebratenen Riesengarnelen in Butter, Zwiebeln, Kräutern und Knoblauch, abgelöscht mit Orangensaft und Pernod, dazu wilder Broccoli
23,30 €
2 Schnitzel vom Eifeler Landschwein Bayerische Art
2 Schnitzel vom Eifeler Landschwein Bayerische Art
In Cornflakeskruste paniert und gebacken, Preiselbeeren, Zitrone, heiße Super Crunch Pommes
19,20 €
Schnitzel-DUO Flammkuchen Schnitzel und Stefans Lieblingsschnitzel
Schnitzel-DUO Flammkuchen Schnitzel und Stefans Lieblingsschnitzel
1. Schnitzel überbacken mit Schmand, Speck, Zwiebeln, Schlotten und Emmentalerkäse. 2. Schnitzel belegt mit Spiegelei, Röstzwiebeln, Bacon, dazu heiße Super Parmesan Crunch Pommes
22,90 €
Cordon Bleu vom Eifeler Landschwein
Cordon Bleu vom Eifeler Landschwein
Paniert und gebacken mit saftigem Kochschinken und Emmentalerkäse gefüllt, Zitronen, Super Crunch Parmesan Fritten
24,50 €
Schweinelende Lueger Art
Schweinelende Lueger Art
Panierte und gebackene Lende, hausgemachte Sauce Béarnaise, heiße Super Crunch Parmesan Pommes
24,50 €
Bauernkotelett vom Eifeler oder Schwäbisch Hällischen Landschwein
Bauernkotelett vom Eifeler oder Schwäbisch Hällischen Landschwein
Paniert und gebacken, auf knackigem Spitzkraut-Tomatengemüse, dazu Pfälzer Backkartoffeln: Drillinge mit Speck, Zwiebeln, Schlotten und Schmand im Ofen gebacken
26,90 €
Zartes Rumpsteak
Zartes Rumpsteak
Hohenlohe, Donnersberg oder Simmental ca. 250g Rohgewicht mit gegrilltem Kürbis auf knackigem Spitzkrautgemüse, fluffiges Black Tiger Crofflekissen, Pfälzer Backkartoffeln, Teriyakisauce
38,50 €
Teres Major Rösti
Teres Major Rösti
Original Schweizer Kartoffelrösti, knusprig gebraten mit saftigem Teres Major vom Simmentaler Weiderind, dazu pochiertes Ei, rote Beetedipp, Feldsalat mit Kartoffeldressing, Kürbis-Gewürz Chutney
25,50 €
Porterhouse Steak
Porterhouse Steak
Der König unter den Steaks, saftig, würzig, intensiv. Roastbeef und Filet durch markanten T-Knochen getrennt. 100g
9,50 €
T-Bone Steak
T-Bone Steak
Der kleine Bruder vom Porterhouse. Roastbeef und Filet durch markanten T-Knochen getrennt. 100g
9,00 €

Nachtisch

4 knusprig gebackene Mini-Apfelstrudel
4 knusprig gebackene Mini-Apfelstrudel
Mit Brownie, Feinkost Käfers Bourbon Vanilleeis, Schokoladenmousse
8,50 €
Apfel Crumble
Apfel Crumble
Von der Bäckerei Seiler in Horchheim, lauwarmer Apfel-Zimtkuchen in Ofen gecrumbelt, mit Feinkost Käfer Bourbon Vanilleeis und Schokoladensauce, Schlagsahne
10,90 €
Heiße Liebe 2.5
Heiße Liebe 2.5
Feinkost Käfer Vanilleeis auf einem leckeren Brownie, dazu fluffiges weißes Schokoladenmousse und heiße Himbeeren, Curry-Honig-Mandeln, Schlagsahne
9,50 €
Fluffiger Kaiserschmarrn
Fluffiger Kaiserschmarrn
In guter Butter geschwenkt, mit Zimt und Zucker, dazu Birnen-Vanillekompott, Feinkost Käfers Bourbon Vanilleeis und Schlagsahne
10,50 €
Gemischtes Eis nach Wunsch
Gemischtes Eis nach Wunsch
1 Kugel Feinkost Käfer Eis
2,50 €

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