Alte Mainmühle

Alte Mainmühle

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Deutsch, Regional • Würzburg

★★★★☆ 4,3 (3.749)
Mainkai 1, 97070 Würzburg

Beschreibung

Das fränkische Gasthaus Alte Mainmühle liegt direkt an der Alten Mainbrücke in Würzburg mit Blick auf Festung und Käppele. In der Schoberküche werden jahreszeitlich inspiriert regionale und fränkische Gerichte aus frischen, überwiegend regionalen Zutaten zubereitet. Gemütliche Atmosphäre, exzellente fränkische Weine und gastronomische Abwechslung für Gäste aller Altersklassen.

Speisekarte

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Vorspeise

Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Gemüsejulienne
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Gemüsejulienne
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Gemüsejulienne
8,90 €
Cremesuppe vom fränkischen Rotkohl mit Apfel und Blätterteigstange
Cremesuppe vom fränkischen Rotkohl mit Apfel und Blätterteigstange
Cremesuppe vom fränkischen Rotkohl mit Apfel und Blätterteigstange
8,90 €
Mousse und gebeiztes Filet von der Birkenfelder Lachsforelle mit Kartoffel-Kürbisrösti und mariniertem Friséesalat
Mousse und gebeiztes Filet von der Birkenfelder Lachsforelle mit Kartoffel-Kürbisrösti und mariniertem Friséesalat
Mousse und gebeiztes Filet von der Birkenfelder Lachsforelle mit Kartoffel-Kürbisrösti und mariniertem Friséesalat
19,90 €

Hauptspeise

Original 5 Mainmühlen Bratwürst mit Silvaner-Sauerkraut, dazu Krustenbrot
Original 5 Mainmühlen Bratwürst mit Silvaner-Sauerkraut, dazu Krustenbrot
Original 5 Mainmühlen Bratwürst mit Silvaner-Sauerkraut, dazu Krustenbrot
15,90 €
Rumpsteak von der bayerischen Färse ca. 250 g, Kräuterbutter, 28 Tage in unserem Dry Ager gereift
Rumpsteak von der bayerischen Färse ca. 250 g, Kräuterbutter, 28 Tage in unserem Dry Ager gereift
Rumpsteak von der bayerischen Färse, Kräuterbutter, 28 Tage Dry Aged
33,90 €
Filetsteak von der bayerischen Färse ca. 200 g, Kräuterbutter, 7 Tage in unserem Dry Ager gereift
Filetsteak von der bayerischen Färse ca. 200 g, Kräuterbutter, 7 Tage in unserem Dry Ager gereift
Filetsteak von der bayerischen Färse, Kräuterbutter, 7 Tage Dry Aged
39,90 €
Gemischter Salatteller der Saison, mit Balsamico Dressing, geröstetem Buchweizen und Maintalkresse
Gemischter Salatteller der Saison, mit Balsamico Dressing, geröstetem Buchweizen und Maintalkresse
Gemischter Salatteller der Saison mit Balsamico Dressing, geröstetem Buchweizen und Maintalkresse
14,90 €
Allerlei vom fränkischen Knollensellerie mit Walnuss, Apfel und Liebstöckel
Allerlei vom fränkischen Knollensellerie mit Walnuss, Apfel und Liebstöckel
Allerlei vom fränkischen Knollensellerie mit Walnuss, Apfel und Liebstöckel
24,90 €
Fregola Sarda mit fränkischen Pilzen, Granatapfel und Flower Sprouts
Fregola Sarda mit fränkischen Pilzen, Granatapfel und Flower Sprouts
Fregola Sarda mit fränkischen Pilzen, Granatapfel und Flower Sprouts
23,90 €
Geschmortes Schweineschäufele mit Landbier-Kümmelsauce, Wirsing und Kartoffelklößen
Geschmortes Schweineschäufele mit Landbier-Kümmelsauce, Wirsing und Kartoffelklößen
Geschmortes Schweineschäufele mit Landbier-Kümmelsauce, Wirsing und Kartoffelklößen
26,90 €
Geschmorte Keule vom Zellinger Freilandkaninchen mit Rosmarinjus, Apfelrotkohl und Klößen
Geschmorte Keule vom Zellinger Freilandkaninchen mit Rosmarinjus, Apfelrotkohl und Klößen
Geschmorte Keule vom Zellinger Freilandkaninchen mit Rosmarinjus, Apfelrotkohl und Klößen
24,90 €
Fränkisches Hochzeitsessen, gesottener Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce, Bandnudeln und Preiselbeeren
Fränkisches Hochzeitsessen, gesottener Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce, Bandnudeln und Preiselbeeren
Gesottener Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce, Bandnudeln und Preiselbeeren
28,90 €
Variation von gebratenen Edelfischen mit Krustentierschaum, Fregola Sarda und Queller
Variation von gebratenen Edelfischen mit Krustentierschaum, Fregola Sarda und Queller
Variation von gebratenen Edelfischen mit Krustentierschaum, Fregola Sarda und Queller
30,90 €
Original Wiener Schnitzel vom bayerischen Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat
Original Wiener Schnitzel vom bayerischen Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat
Original Wiener Schnitzel vom bayerischen Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat
33,90 €

Nachtisch

Tarte Tartin vom fränkischen Äpfeln mit selbstgemachtem Vanilleeis und Haselnüssen
Tarte Tartin vom fränkischen Äpfeln mit selbstgemachtem Vanilleeis und Haselnüssen
Tarte Tartin vom fränkischen Äpfeln mit selbstgemachtem Vanilleeis und Haselnüssen
10,90 €
Panna cotta von der Bourbon Vanillie mit Birnenragout und Espuma
Panna cotta von der Bourbon Vanillie mit Birnenragout und Espuma
Panna cotta von der Bourbon Vanillie mit Birnenragout und Espuma
10,90 €

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