Knackiger Salat
Das Restaurant Coast in Rantum auf Sylt bietet kreative Küche von Land und Meer in maritimem Flair. Frische Produkte der Region - Deichlamm vom Gänsehof in Keitum, Fisch aus Esbjerg, Wagyu von der Zucht Nordfriesland - werden mit mediterranen Einflüssen kombiniert. Als Weinbar mit großer Auswahl an Weinen, Gin und Craftbeer lädt das Coast zum Dinieren und Verweilen ein.
Küche: Mediterran, Regional
Gang: Vorspeise