959

Description

Traditional Bavarian beer garden with hearty Schnitzel and Obatzda.

Menu

Appetizer

Parmesanschaumsuppe

Kohlrabi | Pumpernickel | rote Zwiebel | Brunnenkresse

26,00 €

Heringsfilet Hausfrauen Art

Apfel | Daikonrettich | Beete | Dill | griechischer Joghurt

30,00 €

Kaisergranat

Fenchel-Zitrussalat | Kaiserschaum | Limettenkaviar

36,00 €

Taglierini Tartufo

Wintertrüffel | Pilzschaum | Parmesan

38,00 €

Salads

Caesar's Salat

Croûtons | Datteltomaten | Parmesan

18,00 €

Main course

Heilbuttfilet

Petersilien-Kartoffelpüree | Artischockenböden | Vin Jaune

54,00 €

US Flanksteak medium

Schwarzwurzelgemüse | Radicchio di treviso | Dauphinekartoffeln

56,00 €

In Olivenöl gegarte Artischocke

schwarzer Quinoa | Kaki | Minze | Purple Curry

46,00 €

New Zealand-Rinderfilet medium

Trüffelpommes | Sauce Béarnaise | Jus

66,00 €

Seezunge im Ganzen

Kartoffelpüree | Babyspinat | Beurre Blanc

64,00 €

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeeren | Zitrone

44,00 €

Rindergulasch

Paprika | Knöpfle | Sauerrahm

42,00 €

Dessert

Vanille Crème Brûlée

Vanille aus Madagascar | Beeren | Sorbet oder Eis nach Wahl

18,00 €

Snacks

Pizza Margherita

Tomate | Mozzarella | Oregano

18,00 €

Pizza Diavola

scharfe Salami | Chili | Mozzarella

20,00 €

Pizza 959

Kapern | Taggiasche Oliven | Sardellen

22,00 €

Pizza Tartufo

Taleggio | Wintertrüffel | Parmesan

34,00 €

Pizza Büffel Burrata

Paprika | Burrata | Basilikum

22,00 €