Clauert Stuben

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Deutsch, Regional

Beschreibung

Die Clauert Stuben sind ein Restaurant mit deutscher und regionaler Küche. Das Angebot umfasst Suppen wie Tomatencremesuppe, Soljanka und Gulaschsuppe, Salate, Vorspeisen sowie Flammkuchen. Zu den Klassikern zählen Rinderroulade, Schnitzel Wiener Art, Jäger-Steak, Rumpsteak, Gulasch und Kalbsleber Berliner Art. Es gibt Fischgerichte wie Zanderfilet und Forelle Müllerin Art, vegetarische Gerichte, Pfannen-Spezialitäten und eine Kinderkarte. Desserts und Eisbecher runden das Angebot ab.

Vorspeise

Tomatencremesuppe

verfeinert mit Sahne

5,40 €

Soljanka

mit Sauerrahm

5,90 €

Gulaschsuppe

6,10 €

Tomate-Mozzarella-Caprese

Mozzarella- und Tomatenscheiben mit Olivenöl und Frischem Baguette

6,60 €

Finger-Food-Platte

3 Frühlingsrollen, 2 Chicken Wings, 3 Mozzarella Sticks und 3 Chili-Cheese-Nuggets an zweierlei Dip

11,60 €

Hauptspeise

Penne al Arrabiata

Penne mit Tomatensoße, Jalapenos und Knoblauch dazu geriebener Parmesan

10,90 €

Gemüsegratin

Gemüse-Auflauf mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken

11,40 €

Curry-Pfanne

Currywürste mit hausgemachtem Tomaten-Curry-Ketchup und Pommes Frites

12,90 €

Deftiger Gulasch

Schweinegulasch mit Nudeln

13,90 €

Schnitzel Wiener Art

paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und kleinem Salatbouquet

16,20 €

Hähnchengeschnetzeltes

gebratene Hähnchenbruststreifen mit Paprika und Champignons in Rahm an Basmatireis

16,50 €

Jäger-Steak oder Jäger-Schnitzel

gebratenes oder paniertes Schweinesteak an Rahmchampignons mit Kroketten

17,20 €

Garnelen Pfanne

gebratene Garnelen in Olivenöl-Knoblauch-Sud mit frischem Baguette

17,90 €

Hamburger Schnitzel

mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern

17,90 €

Gebratenes Zanderfilet

mit Spreewälder Gurkengemüse und Petersilienkartoffeln

18,40 €

Forelle Müllerin Art

mit Salzkartoffeln, Mandelbutter und einem kleinen Gurkensalat

18,40 €

Rinderroulade Klassische Art

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

18,50 €

Clauert-Stuben-Pfanne

kleines Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet und Schweinerückensteak auf frischem Gartengemüse, Rahmchampignons, Kroketten und Kräuterbutter

19,90 €

Rumpsteak mit Pfeffersoße

mit frischem Gartengemüse und Kartoffelspalten

22,80 €

Rumpsteak Rustikal

mit Bratkartoffeln, geschmorten Zwiebeln und Kräuterbutter

22,90 €

Salate

Steak und Salat

gebratenes Rumpsteak mit Blattsalat der Saison und geriebenen Parmesan

22,60 €

Kindermenü

Bob der Meister

Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und Ketchup

6,90 €

Nachtisch

Warmer Apfelstrudel

mit Vanillesoße und Schlagsahne

6,90 €

Schokobecher

2 Kugeln Schokoladen- und 1 Kugel Vanilleeis, Sahne und Schokosoße

6,90 €

Clauert Stuben

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Hauptspeise

Salate

Kindermenü

Nachtisch

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