Der Stern

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Deutsch, Bayerisch

Beschreibung

Restaurant mit fränkischer und deutscher Küche. Speisekarte mit klassischen Gerichten wie Schnitzel Wiener Art, Schweinebraten, Fränkischem Schäufele, Sauerbraten, Zwiebelrostbraten, Nürnberger Rostbratwürsten sowie Steaks, Fisch, Pasta und Salaten. Vegane und vegetarische Optionen, Kinderkarte und umfangreiche Wein- und Bierkarte mit Mahr's Bier und fränkischen Weinen.

Speisekarte

Vorspeise

6 Black Tiger Garnelen
6 Black Tiger Garnelen
Chili-Knoblauchöl / Baguette
14,50 €
Burrata
Burrata
Konfierte Tomate / Basilikum Pesto / Baguette
13,50 €
Rinderkraftbrühe
Rinderkraftbrühe
Leberknödel / Flädle
7,50 €

Hauptspeise

Schnitzel Wiener Art
Schnitzel Wiener Art
Pommes frites oder Hausgemachter Kartoffelsalat
16,00 €
Cordon Bleu Schwein
Cordon Bleu Schwein
Pommes frites oder Hausgemachter Kartoffelsalat
18,50 €
Schweinebraten
Schweinebraten
Mahrs-Biersauce / Kloß
16,00 €
Fränkisches Schäufele
Fränkisches Schäufele
Mahrs-Biersauce / Kloß
19,50 €
Sauerbraten
Sauerbraten
Kloß / Wild-Preiselbeeren / Sauce
23,00 €
Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten
Roastbeef / Bratkartoffeln / Röstzwiebeln / Jus
29,50 €
6 Original Nürnberger Rostbratwürste
6 Original Nürnberger Rostbratwürste
Sauerkraut oder hausgemachter Kartoffelsalat / Schwabachtaler Brot
10,00 €
Argentinisches Rinderfilet
Argentinisches Rinderfilet
Wahlweise dazu: Kräuterbutter, Portwein-Jus, Trüffelsauce, Beilagen
22,00 €
Argentinisches Rinderfilet
Argentinisches Rinderfilet
Wahlweise dazu: Kräuterbutter, Portwein-Jus, Trüffelsauce, Beilagen
33,00 €
Argentinisches Roastbeef
Argentinisches Roastbeef
Wahlweise dazu: Kräuterbutter, Jus, Beilagen
24,00 €
Veganes Gröstl
Veganes Gröstl
Kloß / Frühlingszwiebeln / Champignons / Sour-Cream
16,00 €
Lachsfilet
Lachsfilet
Safranrisotto / Ratatouille / Zitronensauce
26,00 €
Gebackener Kabeljau
Gebackener Kabeljau
Hausgemachter Kartoffelsalat / Remoulade
19,00 €
Frische Pasta Trüffelrahmsauce
Frische Pasta Trüffelrahmsauce
Frische Pasta mit Trüffelrahmsauce
17,00 €
Frische Pasta Aglio e olio
Frische Pasta Aglio e olio
Frische Pasta mit Knoblauch und Öl
14,00 €
Frische Pasta Zitronensauce
Frische Pasta Zitronensauce
Frische Pasta mit Zitronensauce
14,50 €

Salate

Bunter Blattsalat mit gebratener Hähnchenbrust
Bunter Blattsalat mit gebratener Hähnchenbrust
Parmesan-Dressing / Baguette
17,00 €
Bunter Blattsalat mit Ziegenkäse
Bunter Blattsalat mit Ziegenkäse
Rote Bete / Walnuss / Kürbiskernöl-Dressing
17,00 €
Großer gemischter Salatteller
Großer gemischter Salatteller
Wahlweise mit Rinderfiletstreifen oder Garnelen
12,00 €

Nachtisch

Apfelküchle
Apfelküchle
Vanilleeis
7,00 €
Doppelter Stern Espresso
Doppelter Stern Espresso
Mit Vanilleeis
6,00 €

Kindermenü

Kinderschnitzel
Kinderschnitzel
Pommes frites
9,50 €

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