Möbius

Reclamar

Internacional

Descripción

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.

Meeres.Rauschen im Winter

Calamarinudeln, Oktopus gegrillt, Bouchot Muschel, Sepiavinaigrette, Selleriesalat, Yuzu

29,00 €

Für eine Handvoll Reis

Cremiges Risotto, Salbei, Mimolette, gereifter Balsamico

22,00 €

Edizione di Amatriciana

Ravioli, Tomatenessenz, Guanciale, Pecorino

24,00 €

Möbius Fashion

Loup de Mer gebraten, Radicchiojus, Pinienkerncreme, knusprige Polenta

46,00 €

Steak au Poivre 2 oder die Madagaskarnummer

Rinderfilet, Ox.Praline, grüner Pfeffer, Cognac, Schwarzwurzel

46,00 €

Möbius Signature Nr. 2

24 h geschmorte Ox.Backe, Perlzwiebel, Wurzelwerk, Kartoffelpüree nach Joël Robuchon

36,00 €

Das Möbius Mini Magnum Eis

Mit Espresso von Andraschko

8,00 €

Wiener Wahnsinn

Wiener Palatschinken, Marillenmarmelade, Puderzucker

16,00 €