Esszimmer

Bruschetta, Knoblauchbrot, spanische grüne Oliven, Onion Rings, knusprige Mexican Wings, Asia Coleslaw, Sweet Chili Salsa, Sour Cream, Limette - für 1 Person

Mit Gemüse- und Reiseinlage

Mit Black Tiger Riesengarnele

Mit Parmesanchip

Romanasalat, Hähnchenbruststreifen (Geflügelhof Kneip, Briedel), Knoblauchcroûtons, Cherrytomaten, Caesar's Dressing, Grana Padano

Romanasalat, Knoblauchcroûtons, Cherrytomaten, Caesar's Dressing, Grana Padano

Saisonale Blattsalate, Paprika, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, U.S. Black Angus Roastbeef, geröstete Kerne, Dressing deiner Wahl

100% Wagyu Rindfleischpatty (200g, medium gebraten), Brioche Bun, Rucola, frittierte Enoki, Spiegelei, Sweet Onions, Trüffelmayo, Preiselbeerchutney

Biryani-Patty aus Butternut-Kürbis, Aubergine, Reis, Zwiebeln, rotem Paprika und aromatischen Gewürzen, veganes Brioche Bun, Babyspinat, Sweet Onions, Guacamole, Burgersauce

200g Black Angus Rindfleischpatty (medium gebraten), Brioche Bun, Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke, rote Zwiebeln, Burgersauce, Tomato Relish

200g Black Angus Rindfleischpatty (medium gebraten), Brioche Bun, Cheddar, Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke, rote Zwiebeln, Burgersauce, Tomato Relish

200g Black Angus Rindfleischpatty (medium gebraten), Brioche Bun, Emmentaler, Sweet Onions, Blattspinat, Rucola, Tomate, Serviettenknödel, Tomato Relish, Sour Cream

200g Black Angus Rindfleischpatty (medium gebraten), Brioche Bun, Cheddar, Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke, Bacon, Onion Ring, Jalapeños, Barbecue Sauce, Burgersauce

400g Black Angus Rindfleischpatty (medium gebraten), Brioche Bun, doppelt Cheddar, Eisbergsalat, Gewürzgurke, Sweet Onions, Burgersauce, Tomato Relish

200g Black Angus Rindfleischpatty (medium gebraten), Brioche Bun und sonst nichts

Knusprig paniertes, zartes Hähnchenfilet-Patty, Cornflakes-Panade, Brioche Bun, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Burgersauce, Tomato Relish

Knusprig paniertes, zartes Hähnchenfilet-Patty, Brioche Bun, Romanasalat, Rucola, Tomate, Caesar's Sauce, Tomato Relish, Grana Padano

Knusprig paniertes, zartes Hähnchenfilet-Patty, Brioche Bun, Cheddar, Bacon, scharfer Krautsalat, Jalapeños, Tomate, Gewürzgurke, Barbecue Sauce, Burgersauce

Asiatisch mariniertes Hackfleisch, Jasminreis, Blattsalat, Babyspinat, Sweet Onions, frittierte Enoki, Honig-Senfsauce

Asiatische Teigtaschen mit rotem Kokos-Gemüsecurry, Blattsalat, Babyspinat, Asia Coleslaw, gerösteter Sesam, Avocadocreme, Joghurtsauce

Zarte Medaillons vom amerikanischen Black Angus Rind und vom Hunsrückschwein, Champignonrahmsauce, gebratene Spätzle, ein Salat vom Buffet

Zarte Medaillons vom Hunsrückschwein, Pfeffersauce, Gemüsemix, Bratkartoffeln

Scharfes, rotes Thai Curry mit zartem Hähnchenbrustfleisch, Erbsen, Zuckerschoten, Karotten, Blumenkohl, Brokkoli, Paprika, Enoki, Kokosmilch und Jasminreis

Scharfes, rotes Thai Curry mit Erbsen, Zuckerschoten, Karotten, Blumenkohl, Brokkoli, Paprika, Enoki, Kokosmilch und Jasminreis

Vom Wild aus heimischen Wäldern (Wildhandel Külzer), gebratene Spätzle, Röstzwiebeln, ein Salat vom Buffet

4 gebratene Black Tiger Riesengarnelen (geschält), Taglierini und gemischtes Gemüse in Olivenöl gebraten, Grana Padano

Taglierini, Hackfleisch-Tomatensauce, Grana Padano

Ravioli mit cremiger Trüffelfüllung, Weißwein-Parmesansauce

Ofenfrische Lasagne mit Hackfleisch-Tomatensauce, Béchamelsauce und Käse überbacken

Paniertes Kalbsschnitzel aus der Oberschale, Preiselbeeren, Country Fries, ein Salat vom Buffet

Paniertes Schnitzel vom Hunsrückschwein, Jägersauce, Country Fries, ein Salat vom Buffet

Paniertes Schnitzel vom Hunsrückschwein, getoppt mit Tomatenstückchen, Knoblauch, Grana Padano, Country Fries, ein Salat vom Buffet

Lachsfilet, Mayo-Senf-Marinade, Panko-Cashewkruste, gemischtes Gemüse, Bratkartoffeln, ein Hauch Zitronenflavor

Forellenhof Trauntal - ganze Forelle auf der Haut gebraten, gemischtes Gemüse, Bratkartoffeln

Aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand. Ein Salat vom Buffet, Kräuterbutter, zusätzliche Beilagen optional. ca. 250g roh

Aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand. Ein Salat vom Buffet, Kräuterbutter, zusätzliche Beilagen optional. ca. 350g roh

Taglierini mit Hackfleisch-Tomatensauce, Parmesan

Kleines paniertes Schnitzel vom Hunsrückschwein, Gemüsemix oder ein Salat vom Buffet, Country Fries