Waldgaststätte Friedenau

Klare Brühe mit feinen Streifen von hausgemachten Pfannkuchen - ein wärmender Klassiker für Genießer.

Cremige Suppe vom Blumenkohl, verfeinert mit zart gerösteten, karamellisierten Sonnenblumenkernen für eine feine nussige Note.

Knusprige Frühlingsrollen auf bayrische Art - gefüllt mit herzhaftem Leberkäse und würzigem Sauerkraut dazu ein feiner Honig-Senf-Dip.

Ein saftiges Schweinsschnitzel, goldbraun paniert und mit herzhaftem Schinken sowie geschmolzenem Käse überbacken - ein Genuss voller Geschmack! Dazu servieren wir knusprig gebratene Bratkartoffeln mit goldbrauner Kruste.

Dünn geklopft, knusprig paniert und goldbraun gebacken - unser Schweineschnitzel Wiener Art vereint Wiener Tradition mit bayerischem Herz. Dazu servieren wir eine großzügige Portion knuspriger Pommes frites.

Knusprig paniert und mit unserer hausgemachten, würzigen Paprikasauce überzogen - inspiriert von ungarischer Küche, saftig und aromatisch. Dazu servieren wir einen Berg knuspriger Pommes frites.

Außen knusprig, innen herzhaft: Zartes Schweinsschnitzel, gefüllt mit Schinken und Käse und goldgelb gebacken. Dazu servieren wir knusprige Pommes frites und ein Löffelchen Preiselbeeren.

Zartes Rinderlendensteak, saftig gebraten und mit goldbraun gerösteten Zwiebeln vollendet. Dazu servieren wir eine großzügige Portion hausgemachter Käsespätzle mit würzigem Emmentaler.

Knuspriger Schweinebraten mit zarter Kruste und einer kräftigen Weißbiersoße - dazu servieren wir fluffige Semmelknödel Krautsalat oder herzhaftes Sauerkraut.

Lang geschmort, zart zerfallend und voller Geschmack: Unser Rindergulasch wird mit hausgemachten Spätzle serviert, die kräftige Soße perfekt aufnehmen. Dazu gibt's würziges Blaukraut.

Zartes Rinderfiletsteak 200 g auf aromatischer Pfeffersauce, serviert mit feinem Buttergemüse und luftig-cremigem Kartoffelmousse.

Herzhafte bayerische Sauerkrautlasagne - geschichtet mit cremiger Béchamel und würzigem Sauerkraut, überbacken mit Emmentaler und Bergkäse zu einem deftig-köstlichen Ofengericht.

Knusprig gebratenes Zanderfilet auf cremigem Rahmwirsing, dazu zarte Petersilienkartoffeln - ein feines Fischgericht voller Raffinesse.

Saftig gegrilltes Lachsfilet, begleitet von einer feinen Zitronen-Dill-Sauce und zarten Petersilienkartoffeln - leicht, frisch und unkompliziert im Genuss.

Hausgemachter Kaiserschmarrn, frisch aus der Pfanne gezupft, mit Puderzucker bestäubt und serviert mit Apfelmus oder Zwetschgenröster - außen leicht knusprig, innen herrlich fluffig.