Gebratenes Filet vom Lachs unter Zitronenmandelkrustemit Weißweinsoße, dazu gebratenem Chicorée, Karotten und Röstkartoffeln36,00 €
Gebratenes Lachsforellenfiletmit Rotweinbutter, dazu Wilder Brokkoli und Rote Bete-Kartoffel-Röllchen34,00 €