Veganer Apfel Nuss Crumble
Desde 2015, Pausenbrot es un punto de encuentro muy popular para bocadillos, especialidades de café y los famosos rollos de canela. En Pontstraße y en Richterich hay dos plantas con cafetería y la barra DR-DETOX: batidos veganos y saludables con fruta, verduras y suplementos. La regionalidad y la cooperación justa con empresas familiares están en el centro.
Cocina: Internacional, Regional
Plato: Postre