Restaurantes de codillo de cerdo en Aquisgrán

Aachener Brauhaus es la gran taberna tradicional y rústica de Aquisgrán, con 200 plazas. Cocina caliente ininterrumpida a partir de las 12:00 h con especialidades típicas de Aquisgrán como Sauerbraten y Puttes, además de contundente cocina casera alemana: codillos, platos de matanza, schnitzels y ensaladas. El local de Kapuzinergraben pertenece desde 2008 a Böse GmbH y mantiene la tradición del antiguo Degraa Brauhaus junto al teatro.

El tradicional servicio de cervecería de barril se combina con un ambiente moderno e inundado de luz para crear una atmósfera de taberna única: auténtico y extraordinario, un poco extravagante y acogedor, con estilo y relajado. Gaffel Kölsch, cocina regional, schnitzel y flammkuchen.

La cantina en la plaza del teatro en Aquisgrán ofrece cocina casera tradicional a precios justos. Es de acceso público y está abierta a todos: empleados del ayuntamiento, artesanos, estudiantes o personal bancario. Hay platos vegetarianos a diario; la oferta va desde el desayuno a partir de las 6:00 hasta el almuerzo entre las 11:00 y las 14:00. Todos los platos también se pueden pedir para llevar.