Restaurantes de bratwurst con chucrut en Aquisgrán

Aachener Brauhaus es la gran taberna tradicional y rústica de Aquisgrán, con 200 plazas. Cocina caliente ininterrumpida a partir de las 12:00 h con especialidades típicas de Aquisgrán como Sauerbraten y Puttes, además de contundente cocina casera alemana: codillos, platos de matanza, schnitzels y ensaladas. El local de Kapuzinergraben pertenece desde 2008 a Böse GmbH y mantiene la tradición del antiguo Degraa Brauhaus junto al teatro.

Hanswurst es un restaurante en el centro de Aquisgrán, en la plaza de la Catedral (Münsterplatz), especializado en cocina alemana de embutidos. La carta incluye clásicos como bratwurst y currywurst, especialidades regionales de Núremberg, Turingia, Berlín y Hamburgo, escalope, hamburguesas, así como ensaladas y snacks. Los pedidos pueden realizarse en línea a través de Lieferando.

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.