Cusina Culinaria

Reclamar

Italiana, Griega, Mediterránea • Aachen

Kapellenstrasse 33, 52066 Aachen

Descripción

Cusina Culinaria gestiona los restaurantes NOIMA by Degustino y CafÉlysee en Aquisgrán. NOIMA by Degustino ofrece cocina italiana y griega en un ambiente moderno en Burtscheid, Aquisgrán. CafÉlysee combina desayuno, café, bistró, lounge y fine dining con una barra bajo un mismo techo. Ambos establecimientos deleitan con especialidades mediterráneas y productos frescos de temporada. Cuando hace buen tiempo, las terrazas en el centro de Aquisgrán invitan a quedarse.

Entrante

Zucchini & Aubergine

Frittiert | Salat | Tzaziki

13,00 €

Gegrillter Oktopus

Griechischer Kartoffelsalat | Olivenöl | Zitrone

15,50 €

Gambas Saganaki

Salzwassergambas | Tomatensauce | Feta-Käse | Basilikum

15,00 €

Antipasti Misto "ITALIANA" für 1 Pers.

17,00 €

Antipasti Misto "ITALIANA" für 2 Pers.

28,00 €

Büffelmozzarella

Tomate | Pesto

9,00 €

Burrata

Rote Beete | Honig | Pinienkerne | Pesto

12,00 €

Tomatensuppe

Basilikumpesto

7,50 €

Ensaladas

Salata Mista

7,90 €

Griechischer Bauernsalat

12,90 €

Plato principal

Gemüse-Briami

16,00 €

Risotto Funghi

Risotto | Waldpilze | Parmesan

18,00 €

Gyros nach Original-Familienrezept

Frittierte Kartoffelscheiben | Krautsalat | Tomaten | Zwiebel | Zaziki

18,50 €

Moussaka

Geschichteter Auberginen-Kartoffel-Ragout | Béchamelsauce

19,50 €

Lammhaxe geschmort

Ofenkartoffeln | Gemüse | Kräuter

26,50 €

Argentinisches Rumpsteak

Pfeffersauce | Bratkartoffeln | Gemüse

29,50 €

Kalbs-Scaloppine Pfifferlinge

Cremige Pfifferlinge | frische Pasta | Kartoffeln

24,00 €

Wolfsbarsch aus dem Wildfang

Pfifferlings-Risotto

29,00 €

Rigatoni Pomodoro e Basilico

Hausgemachte Rigatoni | Tomatensauce | Basilikum

14,50 €

Rigatoni Salsiccia

Hausgemachte Rigatoni | Italienische Fenchelwurst | Tomatensauce | Chili | Basilikum

16,50 €

Postre

Baklava

Blätterteigkuchen | Wallnüsse | Honig | Vanille Eiscreme

6,00 €