Cusina Culinaria

Beanspruchen

Italienisch, Griechisch, Mediterran • Aachen

Kapellenstrasse 33, 52066 Aachen

Beschreibung

Cusina Culinaria betreibt die Restaurants NOIMA by Degustino und CafÉlysee in Aachen. NOIMA by Degustino bietet italienische und griechische Küche in modernem Ambiente in Aachen Burtscheid. CafÉlysee verbindet Frühstück, Café, Bistro, Lounge und Fine-Dining mit einer Bar unter einem Dach. Beide Häuser verwöhnen mit mediterranen Spezialitäten und saisonal frischen Produkten. Bei schönem Wetter laden Terrassen in Aachens Zentrum zum Verweilen ein.

Vorspeise

Zucchini & Aubergine

Frittiert | Salat | Tzaziki

13,00 €

Gegrillter Oktopus

Griechischer Kartoffelsalat | Olivenöl | Zitrone

15,50 €

Gambas Saganaki

Salzwassergambas | Tomatensauce | Feta-Käse | Basilikum

15,00 €

Antipasti Misto "ITALIANA" für 1 Pers.

17,00 €

Antipasti Misto "ITALIANA" für 2 Pers.

28,00 €

Büffelmozzarella

Tomate | Pesto

9,00 €

Burrata

Rote Beete | Honig | Pinienkerne | Pesto

12,00 €

Tomatensuppe

Basilikumpesto

7,50 €

Salate

Salata Mista

7,90 €

Griechischer Bauernsalat

12,90 €

Hauptspeise

Gemüse-Briami

16,00 €

Risotto Funghi

Risotto | Waldpilze | Parmesan

18,00 €

Gyros nach Original-Familienrezept

Frittierte Kartoffelscheiben | Krautsalat | Tomaten | Zwiebel | Zaziki

18,50 €

Moussaka

Geschichteter Auberginen-Kartoffel-Ragout | Béchamelsauce

19,50 €

Lammhaxe geschmort

Ofenkartoffeln | Gemüse | Kräuter

26,50 €

Argentinisches Rumpsteak

Pfeffersauce | Bratkartoffeln | Gemüse

29,50 €

Kalbs-Scaloppine Pfifferlinge

Cremige Pfifferlinge | frische Pasta | Kartoffeln

24,00 €

Wolfsbarsch aus dem Wildfang

Pfifferlings-Risotto

29,00 €

Rigatoni Pomodoro e Basilico

Hausgemachte Rigatoni | Tomatensauce | Basilikum

14,50 €

Rigatoni Salsiccia

Hausgemachte Rigatoni | Italienische Fenchelwurst | Tomatensauce | Chili | Basilikum

16,50 €

Nachtisch

Baklava

Blätterteigkuchen | Wallnüsse | Honig | Vanille Eiscreme

6,00 €