Creasian Restaurant

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Asiatisch • Berlin

Große Hamburger Str. 20, 10115 Berlin

Beschreibung

Das erste asiatische Fusionsrestaurant am Hackescher Markt seit 2014. Creasian verschmilzt Aromen aus Vietnam, Indonesien, Korea, Japan, Thailand und China. Philosophie: Kreativität + Asiatisch = CreAsian. Eingebettet in Geschichte bietet das Restaurant eine kurze Auszeit mit moderner asiatischer Küche - satt werden, ohne es satt zu haben.

Snacks

Mini Taco

Vietnamesisches Streetfood-Mini-Taco gewickelt mit Reispapier, belegt mit gegrilltem Ei, Rinderhackfleisch, Shrimp und Lauchzwiebeln, Mayonnaise und würziger Sataysoße.

6,90 €

Vegan Dumplings (3 Stück)

Frische Dumplings mit gehackten Shrimps und Kräutern.

5,50 €

Three Tiger (3 Stück)

Großgarnelen im japanischen Teigmantel knusprig gebacken, serviert mit Süß-Sauer-Soße.

6,50 €

Creasian Special Tapas für 2 Personen

Viele verschiedene kleine kalte sowie warme Vorspeisen.

17,90 €

Creasian Special Tapas für 3 Personen

Viele verschiedene kleine kalte sowie warme Vorspeisen.

24,90 €

Vorspeise

Peking Wrap (2 Stück)

Gegrillte Pekingente in traditionellen chinesischen Pfannkuchen, gefüllt mit Mango, Frühlingszwiebeln, Koriander und Gurken, dazu Pflaumensauce.

5,90 €

Hauptspeise

Pho Bo

Frische hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit hauchdünn geschnittenen, blanchierten Rindfleischscheiben und Rinderbrühe.

11,90 €

Pho Ga

Milde aromatische Nudelsuppe mit frischen hausgemachten Reisbandnudeln, zartem Hühnerfleisch und leichter Hühnerbrühe.

10,90 €

Pho Dac Biet

Kräftige Nudelsuppe mit frischen hausgemachten Reisbandnudeln, Rindfleisch, vietnamesischen Fleischklößchen und aromatischer Rinderbrühe.

12,90 €

Udon Lachssuppe

Lachsstücke, Udonnudeln, Koriander und Kimchi-Eintopf in pikanter Fischbrühe mit hausgemachter Chili-Limetten-Honig-Soße.

13,90 €

Glasnudelsuppe

Glasnudelsuppe mit Glasnudeln, Hühnerfleisch, Brokkoli, Karotten, Koriander und frischen asiatischen Kräutern.

9,90 €

Black Garnelen

Im Wok gebratene schwarze Tigergarnelen mit frischem Gemüse und asiatischen Kräutern, serviert mit Jasminreis.

14,90 €

Sot Dau Hao

Frisches Gemüse und vietnamesische Kräuter, gebraten in Soße aus fermentierten Sojabohnen, Knoblauch und Gewürzen, serviert mit Jasminreis.

11,90 €

Meeresfrüchte (hot pan)

Im Wok gebratene Großgarnelen, Tintenfisch und Kammmuscheln mit frischem Gemüse und Ingwer, serviert im Reispott.

15,90 €

Mekong Salmon & Prawns

Großgarnelenspieß und gegrilltes Rotlachsfilet, serviert mit sautierten Edamame, Zucchini, Kaiserschoten, Pak Choi, Babymais und Möhren in Mekong-Whiskysoße.

18,90 €