Lasagne
La carnicería y charcutería Sostmann en Bramsche es un negocio familiar de sexta generación desde 1838, con matanza regional y productos de granjas de la zona. En la plaza Münster, Sostmann regenta METZGERIA con cocina casera clásica, menús del día que cambian a diario, mostrador caliente, así como bocadillos, baguettes gourmet y especialidades de café para consumir en el local o para llevar. La empresa ha sido galardonada en varias ocasiones como una de las mejores carnicerías de Alemania.
Cocina: Alemana, Regional
Plato: Plato principal