Cocina alemana en Alemania

Suppe klassisch

Hausgemachte Hochzeitssuppe

Suppe / Suppe klassisch

Restaurante: Restaurant Dör'n Schapp

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.

Meeresfrüchte Pfanne

Gebratene Garnelen im Speckmantel, an Salat und Cocktailsoße

Meeresfrüchte / Meeresfrüchte Pfanne

Restaurante: Restaurant Dör'n Schapp

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.

Köfte

Quinoa-Kürbis Frikadellen, an gebratenen Champignons und Zwetschgen-Chutney, dazu Apfelrotkraut und Rosmarinkartoffeln (vegan und glutenfrei)

Frikadelle / Köfte

Restaurante: Restaurant Dör'n Schapp

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.

Braten klassisch

Medaillons vom Schweinefilet mit frischen geschmorten Champignons und Zwiebeln, einer Rahmsoße und Bratkartoffeln, dazu einen bunten Salat

Braten / Braten klassisch

Restaurante: Restaurant Dör'n Schapp

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.

Hähnchen Cordon Bleu

Mit Schafskäse gefüllte Hähnchenbrust, im Speckmantel gebraten, an einem großen Salat mit Dattelcreme und Brot

Cordon Bleu / Hähnchen Cordon Bleu

Restaurante: Restaurant Dör'n Schapp

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.

Rehragout

Rücken vom Vorwerker Damwild unter einer Walnusskruste, dazu Rotweinsoße und gebratenen Champignons, sowie Rosenkohl, gebratene Kartoffelklöße und eine Preiselbeerbirne

Schmortopf / Rehragout

Restaurante: Restaurant Dör'n Schapp

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.

Fischfilet klassisch

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Dijonsenfsoße, Rote Beete-Apfelsalat und Salzkartoffeln

Fischfilet / Fischfilet klassisch

Restaurante: Restaurant Dör'n Schapp

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.

Spaghetti Bolognese

Nudeln mit Tomaten-Hackfleischsoße

Pasta / Spaghetti Bolognese

Restaurante: Restaurant Dör'n Schapp

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.

Wiener Schnitzel

Kleines Hähnchenschnitzel mit Kartoffelpommes und Möhrenrohkost

Schnitzel / Wiener Schnitzel

Restaurante: Restaurant Dör'n Schapp

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.

Pfannkuchen klassisch

Apfelpfannkuchen mit Zimt und Zucker und einer Kugel Vanilleeis

Pfannkuchen / Pfannkuchen klassisch

Restaurante: Restaurant Dör'n Schapp

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.