Das Bistrorante Il Pistacchio in Edingen-Neckarhausen bietet italienisch-inspirierte Küche mit wechselnder Wochenkarte. Von Dienstag bis Freitag gibt es einen Mittagstisch mit Gerichten wie Spaghetti, Penne, Pizza, Bratwurst, Spanferkelrollbraten und Rotbarschfilet. Die Küche ist täglich bis 21:00 Uhr geöffnet; auf Nachfrage sind auch Sonntagsöffnungen als geschlossene Gesellschaft möglich.