La Waldgaststube Flürchen es una posada rústica en el bosque con restaurante, cafetería y cervecería al aire libre en las afueras del bosque de Höhr-Grenzhausen, en el Westerwald. Excursionistas, ciclistas, familias con niños y dueños de perros hacen aquí una parada tras sus paseos por el parque natural de Nassau y disfrutan del ambiente acogedor junto a la antigua estufa de baldosas o en la terraza. La carta ofrece platos regionales caseros y contundentes como escalopes, filetes, especialidades de caza, sopas, además de café, pasteles, gofres y helados a precios asequibles. El Flürchen ofrece además parque infantil, veladas de barbacoa, mercado de Adviento y salas para celebraciones y fiestas para grupos más grandes.