Hamachi-Tatar | Macadamia | Chili
El restaurante Luis Dias en Colonia-Rodenkirchen está dirigido por el chef estrella Luis Dias y está recomendado en la Guía Michelin y Gault Millau. La cocina está inspirada en el Mediterráneo, ambiciosa y sabrosa con un enfoque en productos de alta calidad e influencias portuguesas. El local ofrece gastronomía de alto nivel, su propia serie de especias y la posibilidad de eventos y cenas privadas.
Cocina: Mediterránea, Portuguesa
Plato: Entrante