Restaurantes Alemana en Deutschland/koeln

El restaurante JOSEPH'S está situado en el moderno Rheinauhafen de Colonia, a orillas del Rin. La cocina bajo la dirección de Sebastian Ostlender ofrece clásicos del sur de Alemania y Austria como el original Wiener Schnitzel, Backhendl y Kaiserschmarrn. Es especialmente apreciada la terraza protegida del tiempo con vistas al Rin hasta el Siebengebirge. Abierto al mediodía y por la noche, con menú del mediodía de lunes a viernes.

El Brauhaus Johann Schäfer en la Südstadt de Colonia une sala histórica y cocina artesanal: regional y de temporada, con aprovechamiento del animal de punta a punta y carne de explotaciones con cría adecuada. Se atienden deseos vegetarianos y veganos. Cerveza propia Südstadt Pils, Südstadt Helles y Chlodwig Weizen, además de Gaffel Kölsch. Los fines de semana, desayuno abundante de brauhaus; jueves y viernes menú del mediodía.

El restaurante familiar Antin en el barrio de Niehl de Colonia combina cocina alemana, croata e internacional. Desde dos generaciones se preparan recetas familiares originales con carne, pescado y verduras frescas. El restaurante con ambiente croata ofrece cocina casera, bistecs a la parrilla y un menú del mediodía cambiante en un ambiente elegante. Los clientes pueden comer en el local o pedir platos para llevar.

Em Altertümche es un acogedor restaurante en el corazón de Colonia con cocina casera y ambiente clásico. En el Salón de los Caballeros (hasta 50 personas) se integran antigüedades romanas en la decoración. La cocina apuesta por ingredientes frescos, platos tradicionales y regionales así como especialidades de todo el mundo. El local cuenta con una de las últimas boleras auténticas de Colonia. Desde 1992 los comensales disfrutan de cocina casera y cartas de mediodía y cena que cambian con regularidad.

El restaurante Haus Scholzen es una casa tradicional en Colonia-Ehrenfeld, en manos de la misma familia desde 1907. Ofrece una acogedora hospitalidad de Colonia con cocina casera abundante, especialidades de Colonia y carta del día según temporada. Acogedoras salas con barra de cobre, azulejos de Delft y un patio interior ajardinado invitan a quedarse.

En el corazón del Barrio Belga de Colonia, entre la Aachener Straße y la Brüsseler Platz, el restaurante Belgischer Hof lleva desde 2009 escondido en un patio interior. Ofrece una velada acogedora y relajada con cocina de brasserie francesa y alemana: entrantes, flammkuchen, ensaladas y platos principales. Además hay una amplia carta de vinos y cervezas belgas como Leffe. Diferentes salas (Brasserie, Franz-Bar, Flammkuchenhütte, Chef's Table) ofrecen el ambiente adecuado para cada ocasión.

El Gasthaus Essers en Colonia-Neuehrenfeld es un lugar para sentirse a gusto y disfrutar de una cocina alemana tradicional. El centro de atención son los platos regionales y las especialidades de Alemania y Austria, junto con una selección de vinos y aguardientes y la cerveza Mühlen-Kölsch. En verano hay una gran terraza de cerveza. La cocina da importancia a la regionalidad, la estacionalidad y la calidad de los productos; muchos proveedores son conocidos personalmente.

El Café-Restaurante Feynsinn en la plaza Rathenauplatz de Colonia combina café y restaurante bajo techos de estuco celestiales. Por la mañana hay desayunos exquisitos y saludables, al mediodía platos frescos y ligeros, por la tarde pasteles y tartas caseras con café Moxxa (ecológico y de comercio justo). Por la noche se sirve una carta creativa y fresca con productos ecológicos y alimentos regionales. La cocina es un restaurante ecológico certificado, trabaja con el huerto del monasterio Alexianer y también ofrece opciones veganas, así como reservas y terraza en la plaza Rathenauplatz.

El Haxenhaus es un restaurante y taberna en el casco antiguo de Colonia, directamente en el Rin en Frankenwerft. Durante casi 30 años, aquí se sirven codillos de cerdo a la parrilla frescos y salchichas caseras según recetas tradicionales. El edificio protegido mantiene la venerable tradición tabernaria con cocina regional sofisticada y casera en un ambiente histórico.

La Sünner Stube es el punto de encuentro en Colonia-Lindenthal para comer, beber y relajarse. El restaurante y bar de cerveza ofrecen una selección de platos del sur de Alemania y Austria: clásicos con un toque moderno. Celebraciones y eventos son posibles para hasta 70 personas.