Köfte
Hackfleischbällchen in Tahini-Joghurtsoße
Frikadelle / Köfte
Restaurant: Restaurant Bethlehem
Das seit 2009 inhabergeführte Restaurant Bethlehem am belebten Lenauplatz in Köln bietet orientalisch-mediterrane und libanesische Küche mitten im Veedel. Ob duftende Vorspeisen wie Falafel und Hummus, Tabboule, Kostbarkeiten vom Lamm oder Spezialitäten vom Lavasteingrill - bei Auswahl und Zubereitung wird großer Wert auf Qualität und Frische gelegt. Die traditionell-moderne Küche ist reich an raffinierten Gewürzmischungen und Kräutern; dazu gibt es libanesische und portugiesische Weine. Die Einrichtung lädt zu besonderen Abenden zu Zweit, lockeren Besuchen mit Freunden sowie zu Familien- und Firmenfeiern ein. Vegetarische und vegane Spezialitäten sind ebenfalls im Angebot.