Regionale Küche in Deutschland

ONE WORLD Ostheide e.V. betreibt im ehemaligen Gasthof Reinstorf ein Kulturzentrum mit internationaler und regionaler Küche (Culture Kitchen). Do-So ab 15 Uhr gibt es Kaffee, Kuchen und lauschige Atmosphäre im Kulturgarten, ab 17 Uhr warme Küche in den Innenräumen. Das Programm umfasst Konzerte, Live-Musik, Events, Catering und wechselnde Speisekarte mit regionalen und internationalen Gerichten.

Das Gasthaus Drei Könige in Renchen-Erlach wird seit 1994 von Silvia und Rainer Hetzel geführt. Es bietet eine typisch badische, regionale Küche mit saisonalen Gerichten und beliebten Aktionswochen zu Fisch, Spargel, Pfifferlingen, Wild und Martinsgans. Gäste speisen in gemütlichen Räumen wie dem Hanauerstüble und dem Raum Renchtal; von Mai bis September laden Terrassen-Scheune und Biergarten ein. Das Haus blickt auf eine lange Tradition zurück und eignet sich für Familienfeiern, Hochzeiten und Catering.

Das Bistro · Restaurant 37 in Walsrode ist ein Unternehmen des HEIDEWERK e.V. und bietet ein besonderes Ambiente für Businesslunch und geselliges Abendessen. Moderne deutsche Küche mit wöchentlich wechselnden Mittags- und Tagesgerichten sowie saisonale Spezialitäten. Die offene Showküche gewährt Einblicke in die frische Zubereitung. Feine regionale und saisonale Zutaten von Bäckereien, Käsereien und Landwirten der Region. 40 Plätze im Innenbereich und auf der Terrasse, zudem ein barrierefrei erreichbarer Veranstaltungsraum im 1. OG.

Das Café-Restaurant 3 Schwestern befindet sich seit Mai 2010 im Bethanien, dem 1846 erbauten ältesten Gebäude Kreuzbergs, im historischen Kreuzgewölbesaal des ehemaligen Stiftkrankenhauses. Die Küche verbindet moderne deutsche Küche mit alpenländischen und mediterranen Einflüssen, mit täglich frischem, saisonalem Angebot aus regionaler und nachhaltiger Landwirtschaft. Bekannt sind unter anderem das Havelländer Apfelschwein, Wiener Schnitzel vom Kalb und hausgemachte Kuchenkreationen. Im idyllischen Garten neben dem Freiluftkino können Gäste im Sommer im Grünen sitzen.

48° Nord ist ein Tagesrestaurant und Catering-Anbieter in Neu-Ulm. Das Restaurant bietet von Montag bis Freitag leckere schwäbische Mittagessen und einen Mittagstisch zu ansprechenden Preisen. Zusätzlich gibt es Frühstück und Vesper. Das Unternehmen betreibt außerdem Betriebscatering, Kantinen- und Betriebsgastronomie sowie Schulversorgung. Für Feiern, Hochzeiten und Firmenevents bietet 48° Nord Catering, Location und Zeltverleih an.

Das 4Cooks Restaurant bietet deutsche Küche und regionale Speisen mit wechselnden Aktionen. Die Speisen werden mit frischen Zutaten von regionalen Anbietern zubereitet, Qualität zu attraktiven Preisen. Die Terrasse lädt bei Getränken und Gaumenfreuden zum Verweilen ein, die Räumlichkeiten sind vollständig klimatisiert. Außen- und Innenbereich sind geöffnet.

Das Restaurant vierG im 4 Generationen Park Wathlingen bietet eine von regionalen und saisonalen Gerichten geprägte Karte für jeden Geschmack. Ob nach dem Sport, für einen Snack, mit der Familie oder als Geschäftsessen - das Küchenteam heißt Gäste herzlich willkommen. An Frühstückssonntagen gibt es ein reichhaltiges Frühstücksbuffet; Feiern und Veranstaltungen können in den Räumlichkeiten bis zum großen Saal mit bis zu 200 Personen durchgeführt werden.

Das '51 by Georg ist ein modernes Restaurant in Unterhaching und Herzensprojekt der Gastronomenfamilie Demas. Die Karte verführt mit innovativen und traditionellen Gerichten aus frischen, regionalen Zutaten. Klassische Kochkunst verbindet sich mit internationalen Einflüssen in charmant gestaltetem Ambiente - ein kulinarischer Geheimtip im Süden von München.

Das NEUNZEHN03 ist ein Restaurant in der Würmschleife am Rand des Sportplatzes des TSV Mühlhausen 1903 in Tiefenbronn-Mühlhausen. Es bietet regionale Qualität, eine Wohlfühlatmosphäre und eine täglich frisch zubereitete moderne Küche mit saisonalen Gerichten. Regionalen Produkten wird großer Wert beigemessen; serviert werden unter anderem Wild von Jägern aus Tiefenbronn-Mühlhausen und Wurstspezialitäten von der Metzgerei Holzinger.