Regionale Küche in Deutschland

Böckels Beste ist die erfolgreichste Currywurst-Kette in Nordrhein-Westfalen mit rund 45 Imbiss-Standorten. Serviert wird die goldprämierte Metzgerbratwurst mit 100 % Fleisch aus NRW sowie Currysauce in sechs Schärfegraden. Dazu gibt es krosse, doppelt frittierte Pommes. Das Unternehmen steht für hohe Qualität und bietet eine Zufriedenheitsgarantie.

Der MarktGrill in der L&T Markthalle Osnabrück ist ein Imbiss mit regionalen und saisonalen Gerichten vom Lavasteingrill. Es gibt krosse Pommes mit hausgemachten Mayos, Bratwurst von der Schlachterei Haskenhoff in Steinhagen, Currywurst und vegetarische Optionen wie gegrillte Avocado mit Tomatensalsa. Fleischliebhaber, Veganer und Vegetarier werden gleichermaßen bedient. Der MarktGrill befindet sich mitten in Osnabrück in der L&T Markthalle.

Das Buerger'z ist der Mittelpunkt des Deutzer Bürgerzentrums in Köln-Deutz. Es bietet ein Bistro mit Terrasse und eine vielseitige Speisekarte. Jeden Tag treffen sich hier Menschen aus dem Viertel. Der Innenhof mit rund 80 Sitzplätzen bietet eine ruhige, familienfreundliche Atmosphäre. Für Feiern wie Geburtstage, Taufen, Kommunionen oder Betriebsfeste kann das Restaurant exklusiv reserviert werden.

Das Jägerheim Lohne ist eine Raststätte an der Dinklager Strasse in der Nähe der Autobahnabfahrt 65 und bei LKW-Fahrern beliebt. Familie Stosun führt die Gaststätte mit deftiger Fernfahrerküche, erweitert um leichtere und saisonale Gerichte. Das Restaurant bietet kurze Rinderfiletspitzen mit Salat, Nudelgerichte, Scampispieße und einen Catering-Service für Veranstaltungen bis 300 Personen. Gemütlicher Restaurantbereich im Landhausstil.

Uriges Restaurant im Brauhaus-Stil in Köln-Sülz mit Biergarten am Beethovenpark. Das Birkebäumche bietet saisonale Speisen aus der Region, Schreckenskammer Kölsch vom Fass und Platz für bis zu 55 Personen im Restaurant sowie rund 200 im Biergarten. Frische Zutaten und wechselnde Tagesgerichte, ergänzt durch Biersortiment der Brauerei Rittmayer aus Forchheim.

Das L99 in Osnabrück verbindet zwanglose Gelassenheit, kreative Küche und eine unbeschwerte Atmosphäre zu gelebter Gastfreundschaft. Erlesene Weine und eine feine Küche mit besten Grundprodukten stehen im Vordergrund. Dank des L99-Gartens und regionaler Partner wird saisonal und mit viel Eigenanbau gearbeitet. Das revolutionäre Chip-Karten-System ermöglicht es Gästen, sich selbst an über 65 wechselnden Spitzenweinen zu bedienen.

Das Wirtshaus am Bock ist älter als die Stadt Bergisch Gladbach und wird seit dem Mittelalter als Gasthaus geführt. Seit 1912 in Familienbesitz der Familie Dederichs verbinden sich traditioneller Wirtshaus-Charme mit kreativer, regionaler und saisonaler Küche. Im Herzen von Bergisch Gladbach verwöhnt das Team Gäste in gemütlicher Brauhaus-Atmosphäre mit kölscher Küche, Gaffel Kölsch und saisonalen Spezialitäten. Biergarten, Sonnenterrasse und vielfältige Gasträume von der Schwemme bis zum Bocker Saal bieten für jeden Anlass den passenden Rahmen.

Das Veedel in Köln-Ehrenfeld ist ein Treffpunkt für nette Leute bei gutem Essen und Trinken in familiärer und herzlicher Atmosphäre. Die Küche bietet modern interpretierte, hauptsächlich regionale und saisonale Speisen aus frischen Produkten; das Fleisch stammt überwiegend aus artgerechter Haltung aus der Eifel. Der Gastraum besticht durch alte, traditionelle Holztäfelung und warme Farben, dazu gibt es eine von Hecke umschlossene Terrasse.

Das Cafe Vreiheit in Köln-Mülheim ist ein Café mit Küche, das Frühstück, Mittagstisch, wechselnde Wochenkarte, Kuchen und Catering anbietet. Es steht für Vielfalt, ehrlichen Bio-Kaffee, saisonale und regionale Küche sowie vegetarische und vegane Optionen. Die Atmosphäre ist einladend und inklusiv; Reservierungen und Vorbestellungen sind möglich.

Die Knolle ist ein uriges Kartoffelhaus in Melle mit regionaler Küche rund um die Kartoffel. In gemütlichem und rustikalem Ambiente werden leckere Gerichte von Suppen über Rösti und Schnitzel bis zu Steaks serviert. Persönlicher Service und herzliche Gastfreundschaft stehen im Mittelpunkt; Familien sind willkommen, eine eigene Kinderkarte ist vorhanden.