Regionale Küche in Deutschland

Die Brasserie 27 ist das Restaurant mit französischem Flair im Aachener Golf-Club und Treffpunkt für Geselligkeit, feine Küche und gute Gespräche. Küchenchef Marc Creusen verbindet französische Brasserie-Küche mit mediterranen Akzenten und regional-saisonalen Spezialitäten aus der Region. Gäste können auf der Terrasse entspannen, mit der Familie essen oder ein feines Abendessen in exklusiver Umgebung genießen.

Das Palmencafé im Dinger's Gartencenter Köln bietet in einer Wohlfühlatmosphäre mit Urlaubscharakter eine entspannte Pause beim Einkauf. Es gibt täglich bis 11.30 Uhr Frühstück, hausgemachte Waffeln, herzhafte Gerichte wie Leberkäse, Knacker und Grünkohl sowie Kuchen und Eis. Kuchen, Backwaren und Fleischprodukte kommen frisch von regionalen Partnern. Vegane Eissorten und vegane Varianten werden angeboten.

Die Carlsburg ist ein historisches Panoramarestaurant auf dem Paschenberg in Falkenberg (Mark) und wird in dritter Generation von der Familie Steinert bewirtschaftet. Seit 1838 beliebtes Ausflugslokal in Brandenburg mit saisonaler deutscher Küche, Wild- und Fischgerichten sowie vegetarischen und veganen Optionen. Terrasse mit Ausblick über das Oderbruch, hausgemachter Kuchen und Bio-Eis aus eigener Manufaktur.

Das Fischrestaurant Lüttje Hörn steht seit Jahrzehnten für hochwertige, traditionelle Fischgerichte. Frisches Gemüse kommt von ausgesuchten Bauern aus der Region, im Haus wird nur beste Qualität verarbeitet. Vor dem Restaurant steht ein Fischwagen mit Scholle, Krabben, Hummer und hauseigener Räucherei; zudem gibt es Abholservice.

Das Ringströßje ist ein traditionell kölsches Wirtshaus im Alt Müngersdorf, seit 1964 in Familienhand. Es gilt als gute Stube von Müngersdorf mit regionaler und saisonaler Küche, frischen Zutaten und gemütlicher Atmosphäre. Serviert werden unter anderem Päffgen Kölsch und Augustiner Hell vom Fass, eine Auswahl Weine sowie der hauseigene Ahle Ditges Korn. Küche bis 22 Uhr, sonntags bis 21 Uhr.

Die Landküche Reiterstübchen liegt idyllisch am Reiterhof Martinshof in Pulheim. Traditionelle gutbürgerliche Küche mit modernen Akzenten wird in gemütlichem Ambiente serviert - mit Liebe zubereitet und aus besten Zutaten. Ein kleiner Biergarten lädt bei Blick auf den Reitbetrieb zum Verweilen ein; drinnen sorgen rustikales Interieur mit viel Holz und ein offener Kamin für heimelige Atmosphäre. Die Speisekarte bietet traditionelle deutsche Gerichte von herzhaften Klassikern bis zu saisonalen Spezialitäten.

Die Bahnhofsvision befindet sich im 120 Jahre alten Bahnhof des historischen Kornelimünster bei Aachen. Gäste können im Biergarten direkt an der Vennbahntrasse sitzen oder im Winter heimische Wildspezialitäten und kulinarische Spaziergänge genießen. Das Angebot umfasst Salate, Pizzen, Nudeln, Fleischgerichte, Veggie-Varianten, Desserts sowie eine Wochenkarte mit saisonalen und regionalen Spezialitäten. Sportübertragungen werden live auf mehreren Bildschirmen gezeigt.

Der Brauereiausschank Gulasch in Meerbusch ist ein Restaurant mit wechselnder Tageskarte, vollständiger Speisen- und Getränkekarte sowie Catering-Service. In gemütlichen Räumlichkeiten mit etwa 70 Plätzen und einem separaten Saal für 20 Personen werden frische Gerichte und Getränke angeboten. Das Gulasch feiert seit über 25 Jahren und bietet zudem Events wie Beach Party, Oktoberfest und Live-Musik (Smooth BBQ mit Jazz).

Gulasch Ganoven bietet gutbürgerliche Küche in Neuss-Rosellerheide. Im Angebot stehen hausgemachte Gulaschgerichte, Suppen und Bowls in modernem Stil. Der Fokus liegt auf traditionellem Gulasch in verschiedenen Varianten sowie Schnitzel, Currywurst, Burger und Salaten. Wochentags gibt es einen Mittagstisch, zudem wird Catering angeboten.

Ursprüngliche Kneipe mit Restauration im Herzen von Sürth. Als kleines, sympathisches Brauhaus mit Tradition legt der Familienbetrieb großen Wert auf Gemütlichkeit, Freundlichkeit und ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. Bekannt für gut bürgerliche Küche mit saisonalen Gerichten. Viele Stammgäste kennen das Haus als kinderfreundliche Gaststätte, die zum Verweilen einlädt.