Regionale Küche in Deutschland

Das Traditionslokal Bier- und Weinhaus Vogel lädt seit 1898 zentral auf dem Eigelstein, der Handelsstraße Kölns, ein. Hier treffen Menschen aller Generationen zusammen. Es gibt frisch gezapftes Gaffel Kölsch, Würzburger Hofbräu und hauseigenes Hopfenblut, dazu 20 offene Weine. Die Küche bietet gutbürgerliche Gerichte, Saisonales und eine wechselnde Tageskarte. Ein Biergarten mit 60 Sitzplätzen lädt zum Verweilen ein.

Seit über 35 Jahren betreibt das Lokal Alte Feuerwache im Bürgerzentrum Alte Feuerwache ein Restaurant mit vielfältiger Küche. Es werden internationale Köstlichkeiten, vegane und vegetarische Speisen sowie Herzhaftes von Pellkartoffeln bis Flammkuchen angeboten. Das Küchenteam legt Wert auf frische Zutaten und sorgfältige Zubereitung. Zum Lokal gehören ein großzügiger Gastraum, eine überdachte Außenterrasse und ein Biergarten im Innenhof; seit über 25 Jahren finden hier zudem wechselnde Kunstausstellungen unter dem Namen Kunst Köln statt.

Die Coenenmühle an der Linnefe ist seit 1382 eine traditionsreiche Mühle und wird als Pfannkuchenhaus mit regionaler Küche betrieben. Im Haupthaus finden rund 200 Gäste Platz, bei gutem Wetter laden zwei Terrassen zum Verweilen ein. Neben klassischen Pfannkuchen und Rheinischen Reibekuchen gibt es saisonale Gerichte mit Zutaten von lokalen Landwirten. Das familiengeführte Haus legt Wert auf Gemütlichkeit und eine gut abgestimmte Küche-Service-Zusammenarbeit.

Das Dellbrücker Schlemmerhüsje ist ein Reibekuchenparadies im rechtsrheinischen Köln. Die großzügige Reibekuchenkarte mit fast 60 verschiedenen Variationen ist weit über die Stadtgrenze bekannt. Mittags wird ein Mittagstisch angeboten, an den Reibekuchen-Tagen (Mo, Di, Do, Fr ab 18 Uhr) wird um frühzeitige Reservierung per Mail oder Telefon gebeten. Für Familienfeste, Betriebsfeste und Hochzeiten steht der Inhaber gerne zur Verfügung. Ab Aschermittwoch 2026 wird das Lokal geschlossen.

Lilo's Stüffchen ist ein Restaurant und Partyservice in Overath. Gemütlichkeit, kühles Bier und leckere Köstlichkeiten stehen im Mittelpunkt. Gäste genießen die warme Küche, das tägliche Mittagstischangebot und abwechslungsreiche Wochenangebote. Das Stüffchen lädt zum Feiern in gemütlicher Atmosphäre ein - ob Geburtstag, Hochzeit oder Firmenessen, persönliche Feiern werden ausgerichtet.

Gernys Schnelleinkauf für Stressliebhaber ist eine kleine Gastronomie in Köln mit täglich aktualisierter Karte. Es gibt frisch belegte Brötchen, Pfannkuchen, Eintöpfe und weitere Gerichte für den schnellen Hunger zwischendurch. Geöffnet montags bis freitags von 7 bis 15 Uhr in der Schaafenstraße.

Die Waldschenke in Köln-Dünnwald ist ein gemütliches Restaurant mit regionaler und saisonaler Küche. Von deftigen Klassikern wie Grünkohl mit Mettwurst über Wildgerichte bis zu frischem Fisch und Kalbsschnitzel bietet die Karte abwechslungsreiche Gaumenfreuden. Das Restaurant eignet sich für Feierlichkeiten bis 60 Personen; auf Wunsch werden musikalische Unterhaltung und Dekoration organisiert. Tischreservierung wird telefonisch erbeten.

Im Zentrum von Telgte, nahe dem Marktplatz, liegt das Pfannkuchenhaus De Pottkieker mit Café und Teestuben. Es werden ausschließlich vielfältige und lecker belegte Pfannkuchen angeboten, auch glutenfrei mit Buchweizenmehl und lactosefrei. Das angegliederte Feinkost-Lädchen bietet erlesene Delikatessen, Weine und Destillate sowie internationale Feinkost. Das Restaurant ist ein Ort der Entspannung für ein Essen mit Freunden und Geschäftspartnern.

Das Hotel Café Pannkokenhus Teitekerl liegt traditionsreich am Hang der Baumberge, direkt am Wald und in der Nähe der Steinbrüche. Es bietet ein kleines Hotel mit 12 Betten in 5 Doppel- und 2 Einzelzimmern, ein Café mit weit über die Region bekannten Kuchen- und Kaffeespezialitäten sowie das Pannkokenhus mit reichhaltigem Pfannkuchen-Angebot von süß über herzhaft bis vegan. Die Einrichtung mit Vintage-Tischen und Loungemobiliar, Terrasse und kinderfreundlicher Umgebung mit Spielplatz und Spielecke macht das Haus zu einem beliebten Ausgangspunkt für Wanderungen und Radtouren in den Baumbergen.

Der Museumsbahnhof Ahütte ist ein unter Denkmalschutz stehender historischer Bahnhof von 1912 in der Vulkaneifel mit integrierter Bahnhofsgastronomie. Das Pfannkuchenhaus serviert herzhafte und süße Pfannkuchen aus regionalen Zutaten (Eier vom Weinberghof Kerpen, Käse vom Gröner Hof Loogh) in historischer Kulisse - in ehemaligen Diensträumen der Eisenbahner, im Güterschuppen, Stellwerk oder auf der überdachten Laderampe. Der Bahnhof liegt nahe dem Naturdenkmal Wasserfall Dreimühlen und der 8. Etappe des Eifelsteigs.