Regionale Küche in Deutschland

Das Restaurant Lamm liegt in der Ortsmitte von Sulmingen und wird von Constanze und Mike Becker geführt. Es bietet eine bodenständige, saisonale Küche mit regionalen Produkten - Lammfleisch vom ortsansässigen Züchter, Salat und Gemüse von der Demeter-Gärtnerei, Wild aus den umliegenden Wäldern. Der Stil ist bewusst schlicht, klassisch-elegant, mit unverschnörkelter Freundlichkeit und moderner Küche. Mehrfach ausgezeichnet, mit Gartenterrasse und Fokus auf Reservierung und persönlichen Service.

Das familiengeführte Hotel Westerkamp in Osnabrück verbindet seit 1860 traditionelle Gastlichkeit mit modernem Komfort. Das Haus bietet ein Restaurant mit á-la-carte-Küche, den urigen Gewölbekeller "ton outspan'n" aus dem 19. Jahrhundert und im Sommer einen idyllischen Biergarten. Regionale und saisonale Küche, reichhaltiges Frühstücksbuffet sowie Tagungen und Feiern für bis zu 100 Personen runden das Angebot ab.

Mitten im Herzen von Köln Ehrenfeld gelegen, erfreut die Traubenzeit ihre Gäste mit innovativer, regionaler Küche mit mediterranen und asiatischen Elementen. Genießen Sie die einzigartige Atmosphäre im Brasserie-Stil. Im Sommer lädt der zauberhafte Hofgarten zum idyllischen Verweilen im Grünen ein. Unkompliziert, bodenständig und mit hohem Anspruch - so lebt das Team Gastfreundschaft.

Das Forum :terra nova ist ein Restaurant direkt am Tagebau Hambach in Elsdorf. Es bietet einen Gastraum mit Ausblick auf den Tagebau, eine Speisekarte mit Speisen, Getränken und Desserts sowie Brunch und regelmäßige Cocktailabende. Das Haus ist auch Ort für Veranstaltungen, Tagungen und Familienfeiern.

Das Genießer Wirtshaus liegt im Nationalpark Eifel und verbindet eine ehrliche Landhausküche ohne Schnörkel mit der Jahreszeit. Es bietet eine zeitgemäße Eifelküche sowie klassische Rezepte aus den Weinbauregionen Europas mit französisch-belgischem Touch. Zum Haus gehört ein Boutique-Hotel mit thematisch eingerichteten Zimmern und Suiten. Ideal für Natur- und Genussgäste in der Eifel.

Das Hotel Zum Kleinen Seehof ist ein stilvoll-behagliches Privathotel in zweiter Generation direkt am Rursee in Woffelsbach. Die deutsche Küche prägt die Speisekarte mit Eifeler Spezialitäten, Fisch und saisonalen Gerichten wie Wild aus dem Nationalpark Eifel. Das Restaurant verfügt über einen Gesellschaftsraum für Feste, einen rustikalen Gastraum und Terrassen mit Ausblick auf den Rursee. Im Biergarten mit Selbstbedienung können Gäste direkt am See entspannen.

Freizugängliche Kantine von Kantinenbetrieb Dietmar Larisch in Aachen-Oberforstbach. Seit vielen Jahren familiengeführt, mit zuverlässiger, frischer und abwechslungsreicher Verpflegung. Mittagstisch montags bis freitags 10:15-13:00 Uhr, zusätzlich Schul- und Kitaverpflegung, Essen für Unternehmen und Partyservice. Regionale, saisonale Küche mit Liebe zum Detail.

Seit 1912 ist der Sieben Quellen Hof ein traditionsreiches Restaurant in Aachen-Seffent. Die regionale Küche, das historische Ambiente und die Lage an den "Sieben Quellen" machen das Haus zu einem beliebten Ort für Feiern, Hochzeiten, Firmenevents und Trauerfeiern. Hochwertige Speisen, persönlicher Service und flexible Räumlichkeiten für bis zu 120 Gäste zeichnen das Restaurant aus.

Die 1818 Gastwirtschaft im Sportpark Eurasburg bietet saisonale, regional-bayerische Küche mit modernen Einflüssen. Als gelernte Fachkräfte mit über 50 Jahren Erfahrung im á-la-carte-Service, bei Veranstaltungen und Caterings verbindet das Team Tradition mit Bistro und Street Food. Die Wochen- und Tageskarten werden saisonal und regional geführt. Das Haus steht für Jubiläen, Firmenfeiern, Vereinsveranstaltungen, Hochzeiten und Familienfeiern zur Verfügung.

Das 1811 ist ein Alt-Berliner Restaurant mit langer Geschichte. Seit der Neueröffnung im Februar 2022 bietet Gastgeber und Küchenchef Richard Reichelt eine handwerklich geprägte deutsch-mediterrane Küche mit ausgesuchten Bio-Weinen in familiärer Atmosphäre. Das gemütliche Ambiente im Stil eines Landgasthofes mit modernem Touch lädt zum Verweilen ein. Die regionale und saisonale Küche basiert auf Großmutters Rezepten mit französischen und mediterranen Einflüssen und setzt auf Qualität sowie Bio-Weine von kleinen Weingütern.