Regionale Küche in Deutschland

Das Restaurant B8 liegt in Leverkusen im Gebäude 9115 direkt gegenüber dem Pförtner 1 der Bayer AG am Chempark. Es bietet gemütliche, neu gestaltete Gasträume und legt großen Wert auf Gastfreundlichkeit. Die Küche ist gutbürgerlich mit saisonalen Spezialitäten und einer tagesaktuellen Wochenkarte. Gruppenbesuche sind willkommen, alle Speisen werden mit frischen Zutaten und Sorgfalt zubereitet.

Der Brühler Hof verwöhnt seine Gäste mit authentischer gutbürgerlicher und Cross-over Küche in modernem Ambiente und mit großer Freundlichkeit. Ob Geburtstag, Taufe oder Goldhochzeit - Familienfeiern werden im großen Saal nach Wünschen ausgerichtet und jedes Detail sorgfältig vorbereitet. Die Küche verbindet zwei Stile von einem Herd und legt seit fast 30 Jahren Wert auf Qualität der Produkte. Es ist dem Team eine Freude, den Besuch so angenehm wie möglich zu gestalten.

Der historische Kaiserbahnhof Brühl von 1877 ist heute ein stilvolles Restaurant mit integrierter Eventlocation und zählt zu den schönsten Bahnhofsgebäuden Deutschlands. Die moderne Wirtshausküche setzt auf regionale und saisonale Zutaten - Wild aus den Villewäldern, handwerkliche Backwaren und frische Produkte von regionalen Bauern. Gäste genießen im Restaurant, im Biergarten oder im Gewölbekeller kulinarische Köstlichkeiten, erlesene Weine und Gaffel Kölsch in einzigartiger Atmosphäre.

Seit April 2024 das neue Hürther Wirtshaus mit ehrlicher Küche, regionalen Zutaten von Höfen der Umgebung und zu 98 % hausgemachten Speisen. Große Sonnenterrasse mit über 100 Sitzplätzen, modern-rustikaler Gastraum und liebevoll eingerichtete Tiroler Stube für bis zu 70 Personen. Reissdorf Kölsch vom Fass, ausgesuchte Weine. Zeitgemäßes Wirtshaus-Feeling mit Herz und Charakter, ideal für Feiern, Events und Gruppen.

Das Brauhaus Sünner im Walfisch ist ein traditionsreiches Haus in der Kölner Altstadt und blickt auf eine lange Brauhaus-Geschichte zurück. Schlemmen und genießen Sie das kölsche Leben mit regional-deutscher Küche in klimatisierten Räumen. Das historische Staffelgiebelhaus in der Salzgasse wird seit 1996 von der Brauerei Gebrüder Sünner als Brauhaus mit eigener Hausbrauerei betrieben.

Der Zollhof im Süden von Köln-Zollstock ist ein Restaurant mit Crossover-Küche und saisonaler Speisekarte. Im Winter lockt gemütliches Kerzenlicht, im Sommer eine romantische Terrasse im Innenhof und Biergarten. Die Küche setzt auf Qualität und Frische, arbeitet teils mit Sous-vide, und bietet für Fleischliebhaber, Vegetarier und Veganer abwechslungsreiche Gerichte. Auch Catering und Events bis 150 Personen werden angeboten.

Die Gaststätte Schieffer ist ein traditionsreiches Restaurant mit Biergarten in Pulheim-Sinthern und besteht als Gasthof seit 1830. Sie bietet gut bürgerliche Küche und Landhausküche, einen Biergarten mit 70 Plätzen unter alten Lindenbäumen sowie einen Restaurantbereich mit etwa 70 Sitzplätzen. Für festliche Anlässe steht ein Festsaal für bis zu 50 Personen zur Verfügung; Catering und Menüs werden auch außer Haus angeboten. Alle Speisen sind zum Mitnehmen erhältlich.

Das Brauhaus Reissdorf am Kleinen Griechenmarkt in Köln-Altstadt-Süd vereint seit 1992 moderne und traditionelle rheinische Küche mit regionalen und internationalen Gerichten sowie Reissdorf Kölsch. Das rustikale Ambiente mit 180 Sitzplätzen im Innenbereich und 60 Plätzen im Biergarten eignet sich für Familienfeste, gesellige Abende und kölsches Brauchtum. Die Küche bietet neben deftigen regionalen Spezialitäten saisonale und internationale Gerichte; Mittagstisch inklusive alkoholfreiem Getränk von 12:00 bis 14:30 Uhr.

Das Haus am See liegt direkt am Decksteiner Weiher mitten im Grünen des Stadtwalds Köln. Das Restaurant bietet eine regionale und saisonale Küche, die frisch vom Küchenteam zubereitet wird. Die große Außenterrasse mit Seeblick und die Möglichkeit, in beheizten Seehäusern zu speisen, machen die Location zu einem besonderen Ort für Essen, Feiern und Events.

Hotel & Brauhaus im Kölner Stadtteil Porz-Grengel. Im Brauhaus werden kölsche Spezialitäten wie Halver Hahn und Himmel un Äd sowie regionale und saisonale Gerichte serviert. Das Brauhaus ist dienstags bis samstags ab 17 Uhr geöffnet. 14 Hotelzimmer, Veranstaltungen und Catering werden angeboten.