Sauerbraten
Mit eigener Sauce, Rotkohl, hausgemachte in Haselnussbutter geschwenkte Klöße, Kartoffeln oder Klöße
Schmortopf / Sauerbraten
Restaurante: Hotel Engemann Kurve
El Hotel Engemann Kurve en Winterberg es un establecimiento familiar de 4 estrellas con 16 habitaciones y suites cómodas, restaurante, bar, sala con chimenea, piscina y sauna, en una ubicación céntrica a pocos metros de la zona comercial y de paseo. En el restaurante, huéspedes del hotel y comensales à la carte disfrutan de una cocina estacional, regional y sostenible con platos clásicos de carne y pescado y opciones veganas y vegetarianas. En el marco de la media pensión se ofrece un menú gourmet de 4 platos con elección de plato principal, y también se tienen en cuenta intolerancias al gluten o a la lactosa. Por su proximidad al carrusel de telesquíes, al Rothaarsteig y al Bikepark, la casa es un punto de partida ideal para vacacionistas activos en la región del Sauerland.