Gemüsepfanne klassisch
Pilz-Dashi, Schwarze Nüsse
Gemüsepfanne / Gemüsepfanne klassisch
Restaurante: Altes Kelterhaus by Markus Plein
Altes Kelterhaus by Markus Plein, situado en Wintrich a orillas del Mosela, es un restaurante gastronómico con una cocina excelente, gran precisión artesanal y máxima calidad de producto. La cocina sigue el ritmo de las estaciones y se centra en ingredientes regionales de la región del Mosela; parte de los productos son recolectados, cosechados o incluso capturados por el propio equipo. En un ambiente elegante surgen platos que destacan por su claridad, finura y composiciones sutiles, reducidos a lo esencial y al mismo tiempo llenos de carácter. Los huéspedes disfrutan de delicias culinarias en un entorno idílico entre viñedos y vinos locales.