Tajine Hähnchen
Orientalisches Schmorgericht mit Hähnchenfleisch, Artischocken und Ingwer, garniert mit Koriander, dazu Reis und Salat.
Schmortopf / Tajine Hähnchen
Restaurante: Mamounia Restaurant
Das Mamounia ist ein authentisches arabisches Restaurant in Wuppertal. Chefkoch Sufyan Sbaih serviert palästinensische und orientalische Küche mit marktfrischen Zutaten - von Hummus nach Familienrezept über Gerichte vom Grill bis zu geschmorten Spezialitäten. Das Ambiente mit tiefblauem und rotem Raum, Sitzecken und Terrasse mit Sonnensegeln lädt zu einem Abend wie aus 1001 Nacht ein.