Palet

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Griechisch, Mediterran • Palma

C/ Jacint Verdaguer, 15, 07004 Palma

Beschreibung

Palet ist eine griechisch-mediterrane Taverne in Palma, die authentische Küche mit frischen, einfachen Zutaten und traditionellen Zubereitungstechniken bietet. Die Speisekarte reicht von typischen griechischen Vorspeisen über Moussaka und Kritharoto bis hin zu modernen Interpretationen mit mallorquinischen Einflüssen. Viele Gerichte sind als glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch oder vegan gekennzeichnet, sodass unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse berücksichtigt werden. Das Restaurant eignet sich sowohl für gemütliche Besuche als auch für Gruppen und Veranstaltungen.

Hauptspeise

Typische griechische Moussaka

Kartoffeln, Auberginen, Zucchini und Rinderhackfleisch-Bolognese, im Ofen überbacken mit Béchamelsauce.

16,90 €

Kritharoto mit Wildschwein

"Risotto" aus griechischer Pasta (Kritharaki) mit in Rotwein geschmortem Wildschwein und geräuchertem Metsovone-Käse.

19,90 €

Yaourtlu Kebab

Gegrillte Spieße aus gewürztem Rinderhack auf Pita-Brot mit hausgemachter Tomatensoße und griechischem Joghurt.

15,90 €

Vorspeise

Typischer griechischer Salat

Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kapern, Kalamata-Oliven, natives Olivenöl extra und Feta-Käse.

13,90 €

Fava von Santorini

Griechischer "Hummus" aus Hülsenfrüchten, verfeinert mit karamellisierten Zwiebeln und Kapern, serviert mit Brot.

7,90 €

Nachtisch

Baklava

Typisches griechisch-osmanisches Gebäck aus Filoteig, gefüllt mit Walnüssen und Pistazien, übergossen mit Zuckersirup.

6,90 €

Panna Cotta mit dulce de leche

Cremige Panna Cotta mit Karamellaufstrich dulce de leche.

4,90 €