Bread & Schmear
Sauerteig + Pita, Labneh, Olivenöl, Zaatar
4,00 €
Mediterran, Arabisch
Bar Shuka ist ein Restaurant mit israelisch-orientalischer Küche. Das Konzept orientiert sich am Shuk, dem traditionellen Markt: aromatische Gewürze, scharfe Pasten, ofenfrisches Brot und regionales Gemüse. Die Karte gliedert sich in The Shuk (Snacks und Mezze), The Feast (Hauptgerichte) und The Sweet Bubbe (Nachtisch). Es gibt ein Mittagsmenü sowie eine Kinderkarte; Fleisch und Fisch stammen aus artgerechter Tierhaltung aus der Region.