Bar Shuka

Sauerteig + Pita, Labneh, Olivenöl, Zaatar

Hot IMA, eingelegte, gegrillte + frische Chilis, Labneh, Urfa-Chili

Hot IMA Blumenkohl mit Knoblauchjoghurt und Pinienkern-Dressing

3 creamy Pilzfalafel mit Pankopanade

Lamm-Rinder-Hackfleisch mit Pistazien, Pinienkernen, Tahinajoghurt, Zitronenpüree

Gegrillter Romanasalat + Tahinadressing

3 Falafel mit Tahina + Pita

Rinderhackbällchen, geröstete Paprikasauce + Walnuss-Parmesan-Crumble

Zanderfilet, Labneh, israelischer Salat, gepickelte Ananas, Avocado, Sumachzwiebeln, Frühlingslauch, Koriander

Knusprige Zaatar-Pita, Koriander-Tahina-Eiersalat, Fried Kartoffeln, Aubergine, israelischer Salat, Sumachzwiebeln

Gegrillte marinierte Aubergine mit eingelegten Chilis, Frühlingszwiebeln, Tahina

Auberginen-Feta-Crème, Wassermelonen-Granatapfel-Salsa + Pita

Israelischer Salat, geröstete Pita, Sumach, Minze + Zitronen-Dressing

Hummus, geröstete Kichererbsen, Sumach-Zwiebelspalten + Pita

Jerusalem-Kebab, gegrillte Aubergine, Labneh, Tahina

Knusprige Fisch-Nuggets, Labneh, Koriander-Zitronen-Sauce, israelischer Salat

Ganzer Fisch vom Grill, Tahini-Sauce + Zitronen-Dressing

Safranreis, gebratener Fisch, knusprige Zwiebeln, Zitronenvelouté

Mandelmousse, Hafercrumble, Apfelkompott, Karamellsauce

Unser legendäres BFC (Bar Shuka Fried Chicken) mit Gemüsesticks + Dip + Side

Gebratener Fisch mit Gemüsesticks + Dip + Side

Vanilleeis mit Schokostreusel