Überbackener Ziegencamembert auf mariniertem Rote Beete Carpaccio
dazu Baguette und Butter
18,50 €
Deutsch, Regional
Das Waldhaus ist ein Restaurant mit regionaler und deutscher Küche. Es werden Vorspeisen, Suppen, Salate, Fisch- und Hauptgerichte sowie Desserts angeboten. Besonders hervorgehoben werden Wildgerichte wie Medaillons vom Hirschrücken, Sauerländer Wildschweingulasch und Jägerteller mit Grünkohl. Es gibt ein 3-Gang-Hausmenü, eine Auswahl an Weinen aus Pfalz, Baden, Mosel und Rheinhessen sowie Bierspezialitäten wie das hauseigene Waldhaus ohne Filter. Das Haus wirbt mit Übernachtungsangeboten inklusive Waldhaus-Frühstück und Hausmenü.