Hotel Weisses Ross

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Deutsch, Regional, International

Beschreibung

Das Hotel Weisses Ross bietet eine vollständige Restaurant-Speisekarte mit deutschen und internationalen Klassikern. Von Hausmannskost wie Rinderroulade, Schweinshaxe und Lammhaxe über Schnitzelvariationen bis zu Fischgerichten und vegetarischen Optionen. Desserts und Kaffee-Variationen runden das Angebot ab.

Vorspeise

Tagessüppchen

bitte beim Personal erfragen

5,90 €

Hausgemachtes Würzfleisch

aus Schweinefleisch, überbacken mit Edamer Käse

6,90 €

White Tiger Garnelen

im Kartoffelteigmantel, Dip, Baguette

8,20 €

Salate

Fitness Salat

Argentinisches Rumpsteak (200g) mit gemischtem Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Hausdressing

29,90 €

Räucherglocke

Großer gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Radieschenkresse, Hirtenkäse, Honig Senf Dressing, wahlweise + Hähnchenbrust

17,90 €

Hauptspeise

Beef Burger

Burgerbun, Salat, Tomate, Gewürzgurke, frittierte Zwiebeln, Käse, Pommes frites

16,90 €

Argentinisches Rumpsteak unter der Rauchglocke

mit Kartoffelwedges, Sauerrahm und Salatbeilage

30,90 €

Hausgemachte Rinderroulade

mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Semmelbutter

23,90 €

Hängende Schaschlikspieße

2 Stück a 40cm mit Letscho und Bratkartoffeln, mit gebutterten Spätzle und Pilzrahm

22,90 €

Braumeistersteak

Schweinerückensteak, gefüllt mit Käse und Schinken, in Bierteighülle gebacken, Sauce Hollandaise, Champignons und Pommes frites

23,90 €

Steak au Four

Schweinerückensteak überbacken mit Würzfleisch und Edamer Käse, Erbsen, Sauce Hollandaise, Pommes frites

23,90 €

Feine Ochsenschäckchen

mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Semmelbutter

23,90 €

Lammhaxe

mit Kartoffeltaschen, Speckbohnen und Tzatziki

23,90 €

Krosse Schweinshaxe im Gestell

mit Sauerkraut und Kartoffeln

23,90 €

Rehbraten

mit Pilzrahm und gebutterten Spätzle

24,90 €

Schollenfilet

mit weißem Spargel, Sauce Hollandaise, Kartoffeln und Semmelbutter

21,90 €

Lachsfilet

auf Trüffelnudeln, Rucola, Parmesan und Kirschtomaten

21,90 €

Hähnchen Parmesan-Panko

Hähnchenschnitzel in Panko-Parmesanpanade, auf Pesto-Pasta, frittiertem Eigelb, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan

22,90 €

Holzfällerschnitzel

Schweineschnitzel mit Spiegelei, frittierten Zwiebeln, Bratensoße und Bratkartoffeln

22,90 €

Tonkatsu Schnitzel

Schweineschnitzel in Pankopanade, Tonkatsu Soße, Sesam, Salat und Pommes frites

20,90 €

Nachtisch

Schwedenbecher Kinderlein

1 Kugel Eis mit Sahne und Apfelmus, Eierlikör

7,90 €

Duo

Espresso mit Stracciatellaeis

5,90 €

Panna Cotta

mit Himbeersoße

6,90 €

Heiße Liebe

Vanilleeis, Sahne und heiße Himbeeren

7,90 €

Kinderlein

1 Kugel Eis mit Sahne und Streuseln

3,90 €

Hotel Weisses Ross

Beschreibung

Speisekarte

Vorspeise

Salate

Hauptspeise

Nachtisch

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