Hotel Weisses Ross

bitte beim Personal erfragen

aus Schweinefleisch, überbacken mit Edamer Käse

im Kartoffelteigmantel, Dip, Baguette

Argentinisches Rumpsteak (200g) mit gemischtem Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Hausdressing

Großer gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Mais, Radieschenkresse, Hirtenkäse, Honig Senf Dressing, wahlweise + Hähnchenbrust

Burgerbun, Salat, Tomate, Gewürzgurke, frittierte Zwiebeln, Käse, Pommes frites

mit Kartoffelwedges, Sauerrahm und Salatbeilage

mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Semmelbutter

2 Stück a 40cm mit Letscho und Bratkartoffeln, mit gebutterten Spätzle und Pilzrahm

Schweinerückensteak, gefüllt mit Käse und Schinken, in Bierteighülle gebacken, Sauce Hollandaise, Champignons und Pommes frites

Schweinerückensteak überbacken mit Würzfleisch und Edamer Käse, Erbsen, Sauce Hollandaise, Pommes frites

mit Apfelrotkohl, Kartoffelklößen und Semmelbutter

mit Kartoffeltaschen, Speckbohnen und Tzatziki

mit Sauerkraut und Kartoffeln

mit Pilzrahm und gebutterten Spätzle

mit weißem Spargel, Sauce Hollandaise, Kartoffeln und Semmelbutter

auf Trüffelnudeln, Rucola, Parmesan und Kirschtomaten

Hähnchenschnitzel in Panko-Parmesanpanade, auf Pesto-Pasta, frittiertem Eigelb, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan

Schweineschnitzel mit Spiegelei, frittierten Zwiebeln, Bratensoße und Bratkartoffeln

Schweineschnitzel in Pankopanade, Tonkatsu Soße, Sesam, Salat und Pommes frites

1 Kugel Eis mit Sahne und Apfelmus, Eierlikör

Espresso mit Stracciatellaeis

mit Himbeersoße

Vanilleeis, Sahne und heiße Himbeeren

1 Kugel Eis mit Sahne und Streuseln