Restaurantes de asado con cebolla en Aquisgrán

La tradicional taberna "Am Knipp" es, desde 1698, la taberna más antigua de Aquisgrán. Restaurante y cervecería de carácter histórico con un biergarten para 120 personas, adaptado al estilo de la casa, a solo 5 minutos a pie del histórico mercado. Antigüedades, azulejos de Delft y una Madonna renana definen el ambiente.

El restaurante Pippin lleva más de 20 años en el barrio Jakobsviertel de Aquisgrán y abre de martes a sábado a partir de las 18:00. El chef Torger Jan Schlennstedt apuesta por productos frescos, regionales y de temporada en el espíritu del Slow Food, así como por platos creativos, modernos y sencillos con temas cambiantes. El interior moderno en el elegante edificio antiguo con techos de estuco y suelo de madera ofrece un ambiente adecuado. Las instalaciones también pueden reservarse para celebraciones como bodas, bautizos o aniversarios con hasta 50 invitados.

El Markt43 es un restaurante de reciente apertura en el mercado de Aquisgrán con una cocina crossover selecta y fresca. Ofrece platos y bebidas para el cuerpo y el alma: entrantes, platos principales, postres y vinos honestos. Los clientes pueden quedarse a comer o llevarse platos del mediodía para la oficina o para disfrutar al sol de Aquisgrán. En estas dependencias estuvo la farmacia más antigua de Aquisgrán durante más de 404 años; el local está situado frente al histórico ayuntamiento de Aquisgrán.

Jardín de cerveza bávaro tradicional con Schnitzel sustancioso y Obatzda.