Kapsalon
Das Restaurant Pfannenzauber am Suermondtplatz in Aachen bietet 100% vegane Küche mit Fokus auf Nachhaltigkeit, faire und regionale Produktion sowie biologische Zutaten. Es liefert bei Bedarf mit dem Fahrrad und arbeitet mit Menschen aus dem Autismusspektrum. Abseits von Corona ist es ein Ort für Kulturveranstaltungen und Workshops auf Spendenbasis; politische und nachhaltige Stammtische sowie ein Foodsharing-Fairteiler haben hier ein Zuhause.
Küche: International
Gang: Hauptspeise