Schweinebraten
Krustenbraten vom Strohschwein auf Einbecker Biersoße mit Gemüsen und gratinierten Rahmkartoffeln
Braten / Schweinebraten
Restaurante: Hotel-Restaurant Räuber Lippoldskrug
Das Hotel-Restaurant Räuber Lippoldskrug in Alfeld-Brunkensen ist ein familiengeführtes Haus mit 50 Jahren Tradition. Die Küche folgt dem Leitsatz saisonal und regional: Neben regionalen Gerichten und Klassikern wie Räuber Lippolds Henkersmahlzeit gibt es saisonale Köstlichkeiten wie Spargel im Frühjahr oder Gans zu Weihnachten. Gemütliche, traditionelle Räumlichkeiten im modernen Gewand mit Ritterrüstung und historischer Wanddekoration bieten einen festlichen Rahmen für Feiern und genussvolle Abende.
