Gemüsepfanne klassisch
Kartoffelmousseline mit einer deftigen Spätburgunder-Jus, gebratenen Pilzen, dazu Gemüse aus dem Schmorfond, Rote Beete-Apfel-Tatar und einem bunten Kräutersalat
Gemüsepfanne / Gemüsepfanne klassisch
Restaurant: Christofs
Christofs in Alt Kaster verbindet Tradition mit Moderne und setzt auf Nachhaltigkeit und Frische. Die Küche arbeitet mit hausgemachten regionalen Produkten und bietet eine Wochenkarte sowie täglich wechselnde Gerichte auf der Tageskarte. Gäste erwartet eine Mischung aus deftigen Hauptgerichten, kreativen Vorspeisen und süßen Desserts - von Wiener Schnitzel über Burger bis Kaiserschmarrn.