1885 Die Burger

Auf Brioche-Bun mit Mayonnaise, mit Spiegelei und Bacon auf Salat und Tomate, wahlweise mit Beef-Patty oder Hirtenkäse (vegetarisch)

Auf glutenfreien Brioche mit veganer Mayonnaise, rote Bohnen-Mais Bratling Patty auf Salat und Tomate

mit knusprigen Hash Brown Fries inkl. Sauce, gefüllt mit Cheddar und Bacon

Hausgemachtes Burger-Bun, originale 1885-Burgersauce, mit knusprig gegrilltem Smash-Patty

Hausgemachtes Burger-Bun, CheddarCheese-Sauce, mit knusprig gegrilltem Smash-Patty und eine Scheibe Cheddar

Hausgemachtes Burger-Bun, BBQ-Sauce, mit knusprig gegrilltem Smash-Patty, eine Scheibe Cheddar und knuspriger Bacon

Hausgemachtes Burger-Bun, CheddarCheese- und Habanero-Sauce, mit knusprig gegrilltem Smash-Patty, eine Scheibe Cheddar und pikante Jalapeños

Hausgemachtes Burger-Bun, Trüffelcreme, würziger Blauschimmelkäse mit knusprig gegrilltem Smash-Patty

Hausgemachtes Burger-Bun, Sesam-Aioli, mit rauchig-zartem norwegischen Lachsfleisch

Der Einsteiger - saftiges, zart-rosa (medium) gegrilltes Beef und originale 1885-Burgersauce

Knusprig frittiertes Hähnchenbrustfilet und cremige Currysauce

Saftiges, zart-rosa (medium) gegrilltes Beef, cremiger Cheddar und Käsesauce

CheesyCheese mit extra Jalapeños und hausgemachter Habanero-Sauce

Gegrillter und mit Kräutern verfeinerter Hirtenkäse-Patty mit Aiolisauce

Saftiges, zart-rosa gegrilltes Beef, cremiger Cheddar, knuspriger Bacon und rauchige BBQ-Sauce

Verdoppelt mit extra Patty, Cheddar und Bacon

Doppelt Beef (saftig und medium gegrillt), doppelt cremiger Cheddar auf hausgemachten Coleslaw, rauchiger BBQ-Sauce und Käsesauce

Dreimal zart rosa gegrilltes Rindfleisch aus dem Bremer Umland, dreimal cremig schmelzender Cheddar, dreimal knuspriger Bacon und Spiegelei, auf hausgemachten Brioche Bun mit 1885 Burgersauce und BBQ-Sauce

Auf offener Flamme gegrilltes regionales Weidelammfleisch mit aromatischem Blauschimmelkäse auf Brioche Bun, karamellisierte Zwiebel, Salat, Fleischtomate und Aioli-Sauce

Gegrilltes Red Heifer Dry Aged Beef und aromatische Gambas und King Prawns auf Brioche Bun mit Salat, Tomate und Cocktail-Knoblauch Sauce

100% Fullblood Wagyu von Gut Wagyu auf Brioche Bun mit hausgemachter Teriyaki-Sauce und Sesam-Aioli, Fleischtomaten, kandierte und frische Zwiebeln und Salat

Babyback-Ribs vom Schwein. Saftig gesmoked und dann lackiert mit würziger Honey-BBQ Glaze. 1 Rack.

Ein Rack Pork Spare Ribs und jeweils einen Pulled Pork und Real Rib Burger

Falafelstyle Bratling aus Kichererbsen und Kürbis mit veganen und glutenfreien Brioche Bun auf Dattel-Knobi Dip

Mini-Beef oder Mini-Chicken Nugget Burger auf hausgemachten Brioche-Bun, mit Ketchup oder Mayo - inkl. einer kleinen Portion Pommes

Hausgemachter Shake in 400ml Glas

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