Das Bankery im Herzen von Gütersloh verbindet Bank und Gastronomie unter einem Dach. Der gelernte Restaurantfachmann Ralf Schubert präsentiert eine gehobene regionale Küche mit mediterranen Einflüssen in einem stilvoll eingerichteten Gastraum mit offener Showküche. Das Angebot reicht vom kleinen Frühstück und Brunch über Salate, Fisch- und Nudelgerichte bis zu Desserts; auch Vegetarier und Veganer werden bedient.