El Bankery en el corazón de Gütersloh une banca y gastronomía bajo un mismo techo. El restaurador titulado Ralf Schubert presenta una cocina regional de alto nivel con influencias mediterráneas en un comedor elegantemente decorado con cocina show abierta. La oferta abarca desde un desayuno ligero y brunch hasta ensaladas, platos de pescado y pasta y postres; también se atiende a vegetarianos y veganos.