Beschreibung
Das AUGUSTIN ist das zweite Restaurant von Sternekoch Eric Werner in Köln, 2022 im denkmalgeschützten Kolpinghaus von 1904 eröffnet. Die Küche verbindet deutsche, klassisch-französische und mediterrane Einflüsse zu einer "fokussierten Viktualienküche" - leicht verständlich, raffiniert und perfekt auf den Punkt. Im Innenbereich speisen Gäste unter einem romantischen Lampengarten, im Außenbereich lädt ein idyllischer Innenhof mit 90 Plätzen zum Verweilen ein.