Beschreibung
Seit 1907 führt die Familie Pöttgen in vierter und fünfter Generation das Restaurant in Köln. Küchenmeister Wolfgang Pöttgen prägt die deutsche Küche mit hauseigenen Kreationen und klassischen Rezepturen. Das Haus wurde 2023 mit dem Preis "Die Besten" in der Kategorie Gastronomie ausgezeichnet. Speisen werden täglich frisch zubereitet, viele Komponenten wie Suppen, Saucen und Desserts stammen aus eigener Herstellung.