Rinderbraten
in kräftiger Rotweinsauce geschmort dazu Spitzkohlgemüse in Rahm und hausgemachtes Kartoffelgratin
Braten / Rinderbraten
Restaurante: Die Sperre
La Sperre es un pequeño y refinado hotel rural que combina tradición y modernidad en plena naturaleza en Winterberg-Siedlinghausen. El restaurante ofrece una cocina fresca y versátil de máximo nivel, que se adapta a las estaciones. En un ambiente elegante se sirven clásicos de siempre e ideas culinarias frescas. La casa cuenta además con habitaciones, una cervecería al aire libre y servicio de catering.