Schnitzel alla Panna
Gefüllt mit Senf, Gewürzgurke, hausgeräuchertem Schinkenspeck und Röstzwiebeln, dazu Rahmchampignons und Bratkartoffeln
Schnitzel / Schnitzel alla Panna
Restaurant: Gasthof Hilmersdorf
Der Gasthof Hilmersdorf in Wolkenstein (Ortsteil Hilmersdorf) bietet regionale deutsche Küche mit Hausspezialitäten wie geschmorter Ochsenbacke und Schlemmerschweineschnitzel "Spreewälder Art". Es gibt eine fleischlose Wochenkarte, Kindergerichte und traditionelle Gerichte aus Topf und Pfanne. Reservierung und Abholung sind möglich; Freitag bis Montag sowie Dienstag mittags geöffnet.