Duett von Wassermelone und bunter Tomate
Mit lauwarmen Büffelmozzarella, Basilikum Pesto und Zitronencrunch
17,00 €
Mediterránea, Regional • Rödental
El Hotel Alte Mühle es una casa tranquila en el distrito de Oberwohlsbach de Rödental, rodeada de prados y bosques y enmarcada por dos arroyos del molino. La casa cuenta con un restaurante de especialidades que trabaja con productos frescos y cuidadosamente seleccionados, siempre que es posible de la región, y los combina con influencias culinarias del Mediterráneo. La experiencia gastronómica se complementa con una amplia carta de vinos adaptada a la comida, así como una barra en forma de rueda de molino histórica. En verano, el jardín del molino invita a quedarse; las reservas pueden hacerse por teléfono, correo electrónico o en línea.